燉奶的做法

制作澳門小吃燉奶需要的原料有：全脂牛奶、木瓜、雪糕、冰糖、蜂蜜。

1.往鍋里倒入適量的水，把切好的木瓜放入鍋里燉軟。（加入的水果可以根據自己口味選擇，這次是選用比較多見的芒果口味）

2.開鍋后攪拌均勻，往里面加入冰糖提味道，之后加入牛奶，燉大約5分鐘左右。

3.燉5分鐘后，把雪糕放入鍋中，等待雪糕融化。（雪糕口味根據自己口味選擇即可）

4.攪拌幾下后，等待燉奶變稠就可以。這個時候關火，把燉奶倒入盤中，就完成了。

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