面粉可以做什么好吃的

面粉可以做中式甜甜圈，所需食材：高筋面粉、酵母、雞蛋、白糖、鹽、玉米油。

1.將高筋面粉倒入容器中，加入鹽、酵母、白糖、雞蛋兩個，邊加溫水邊攪拌，攪拌成絮狀后加入玉米油揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜將面團發(fā)至兩倍大。

2.將醒好的面團放到案板上，按壓排氣，揉成長條狀，切成均等的劑子，翻圓揉成球狀，壓扁，蓋上保鮮膜二次醒發(fā)兩倍大，在中間戳孔轉(zhuǎn)圓。

3.油熱后將面團放入鍋中反復(fù)翻面炸，炸至金黃出鍋，粘裹糖粉即可。

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