工具/材料
雞腿 500克、味之院蜜汁腌料 35克、叉燒醬 25克、蜂蜜水 15克、油 20克、清水 35克
操作方法
雞全腿洗凈擦干表面,用叉子或牙簽在雞腿背面扎些小洞。
雞腿處理好后,放入35克味之院蜜汁腌料,2茶匙叉燒醬,35克清水,充分抓勻。
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一晚上。
腌漬好的雞腿取出,放入鋪了錫紙的烤盤(pán)中。
放入預(yù)熱200度的烤箱,烤制30分鐘。
烤制大約20分鐘時(shí)取出,刷上一層蜂蜜水,再次放入烤箱烤制10分鐘左右。
烤好取出就完成了。
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