紅花和藏紅花的區別是:粉末顏色不同、種類不同。
1、粉末顏色不同。藏紅花粉末是橙紅色,入水后可見橙黃色,直線下降并逐漸擴散,水被染成黃色并且無沉淀,而且產品聞起來無味道;紅花粉末是橙黃色,入水后顏色明顯和藏紅花不同,聞起來是有味道的。
2、種類不同。紅花和藏紅花是兩種完全不同的植物。紅花是菊科紅花屬植物,又名草紅花、普通紅花;藏紅花是鳶尾科番紅花屬植物,又名西紅花。紅花和藏紅花入藥的部分也不相同,紅花入藥的部分是管狀的小花,藏紅花入藥的部分是花朵雌蕊柱頭部分。
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