1、茶具要保持清潔。倒茶之前,一定先要把茶具洗干凈。并且,在倒茶之前,最好用開水燙一下茶壺、茶杯,這樣做既衛生又很得體。
2、端茶要雙手。按照我們中華民族的傳統禮儀,端茶時需用雙手遞給客人。
3、茶水要適量。給客人飲用時倒的的茶水要適量。倒茶過程中,不宜倒得太滿,也不宜倒得太少。喝茶不像喝酒,中國傳統禮儀里,講究茶滿欺客,倒茶只倒七分滿。
4、要注意杯底是否擦干。倒茶時,一定要注意杯底有沒有殘留的茶水,用吸水性能較好的茶巾擦拭干凈。
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