糧食酒和勾兌酒怎么區別

糧食酒和勾兌酒的區別方法有：燃燒法、清水法、搖晃法、搓酒法。

1、燃燒法。一般來說，雖然都為液體，但是糧食酒是可以被點燃的，且火焰呈藍色。而勾兌酒是不會被點燃的。

2、清水法。在兩個透明的杯子里分別倒入半杯的糧食酒和勾兌酒，在這兩杯酒中分別倒入清水，加了水的糧食酒比較渾濁且呈一種微藍的顏色，失去了亮澤，而加了水的勾兌酒則變化不大，依舊是清澈的透亮的。

3、搖晃法。搖晃勾兌酒的瓶身，酒花泡沫消散得比較快，大約四五秒鐘。而糧食酒的酒花泡沫密集且散得慢一些，會在十秒以上。

4、搓酒法。將白酒倒入掌心并不停地搓，一般味道清香的是糧食酒，而氣味刺鼻古怪的就是勾兌酒。

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