西番蓮和百香果沒有什么區別,兩者都是一種水果,西番蓮是百香果的學名。百香果對環境要求不高,適應性強,一般產自于熱帶或是亞熱帶地區,在國內,廣東、海南、福建、臺灣等地區種植較多。
百香果外皮為紫色或是紫紅色,也有黃色的,一般為球形,和雞蛋形狀相似,因此也有雞蛋果的叫法。百香果的果實帶籽且呈黃色或金黃色,味道酸甜,比較多汁,且口感豐富,果香味十足。百香果吃法多樣,最常用于泡水喝,也可做成各種飲品。百香果富含豐富的維生素,營養價值高,很受年輕人的喜愛。
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