破壁機和榨汁機的區別是:效率不同、口感不同、功能不同、價格不同。
1、效率不同。破壁機的功率大,刀片轉速快,容易打磨食物,效率高。榨汁機功率低,刀片轉速受限,效率低。
2、口感不同。破壁機刀片鋒利且轉速快,磨打出來的東西更細膩,口感更好,而榨汁機打磨出來粉東西顆粒感明顯,口感不如破壁機好。
3、功能不同。破壁機在功能用途上比榨汁機更廣泛,破壁機可以用于果汁、冰沙等制作,也可以用來打碎豆類、肉類等食物,還可以進行加熱。而榨汁機功能少,主要是用于水果或蔬菜的榨汁,也不可加熱。
4、價格不同。破壁機功能多,用途廣泛,刀片等零件的配備更好,價格要更高,榨汁機則比較便宜。
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