洋縣棗糕饃的做法

洋縣棗糕饃的制作材料：富強粉、酵母、泡打粉、白糖、小棗、植物油、水。

1.把面粉倒入碗中，放入酵母和泡打粉，加入適量白糖，分次加水和面。

2.把和好的面放在案板上，分成兩半，把兩快面分別搟成圓餅。把小棗放在上面，兩張圓餅蓋起來。

3.把蒸屜里刷好油，把棗糕饃放入蒸屜，蓋上蓋子，先醒20分鐘再開始蒸。

4.蒸好后關火，拿出來切塊然后放入盤中，就完成了。

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