食材:
黃瓜200克,尖椒80克,香菜30克,紅椒30克,蒜2瓣,辣椒粉3克,醋1勺,生抽1勺,香油半勺。
步驟:
1.黃瓜洗凈切絲,尖椒去蒂去籽切絲,紅椒切絲,香菜切段,蒜切末。
2.黃瓜絲、尖椒絲、紅椒絲、香菜、蒜末放入碗中,加入辣椒粉、鹽、雞精、糖、醋、生抽、香油拌勻。
3.拌好后盛入盤中即可。
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