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大盤雞的做法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2023-08-26 07:41:31

大盤雞的做法

首先將土豆和胡蘿卜切小塊，鍋中倒油，放入土豆炸好撈出。將生姜、大蒜、小蔥切塊，鍋中放入花椒油炸后撈出，倒入雞肉翻炒，雞肉變色后加入水、白糖、料酒、鹽，蓋上鍋蓋燜煮。將胡蘿卜和土豆倒入鍋中，倒入彩椒，煮熟撈出即可。

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導讀首先將土豆和胡蘿卜切小塊，鍋中倒油，放入土豆炸好撈出。將生姜、大蒜、小蔥切塊，鍋中放入花椒油炸后撈出，倒入雞肉翻炒，雞肉變色后加入水、白糖、料酒、鹽，蓋上鍋蓋燜煮。將胡蘿卜和土豆倒入鍋中，倒入彩椒，煮熟撈出即可。

視頻內容

1.土豆和胡蘿卜切小塊，彩椒切開，去除蒂切小塊，鍋中倒入油，油熱放入土豆，炸好撈出。

2.生姜、大蒜、小蔥切小，鍋中放入花椒油炸后撈出，再放入辣椒段、蔥、姜、蒜翻炒。

3.倒入雞肉翻炒，雞肉變色后加入水、白糖、料酒、鹽，蓋上鍋蓋燜煮。

4.將胡蘿卜和土豆倒入鍋中，倒入彩椒，煮熟即可撈出。

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大盤雞的做法

首先將土豆和胡蘿卜切小塊，鍋中倒油，放入土豆炸好撈出。將生姜、大蒜、小蔥切塊，鍋中放入花椒油炸后撈出，倒入雞肉翻炒，雞肉變色后加入水、白糖、料酒、鹽，蓋上鍋蓋燜煮。將胡蘿卜和土豆倒入鍋中，倒入彩椒，煮熟撈出即可。

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