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    回鍋肉的家常做法
    
                
    
                        來源：懂視網
                                                責編：小OO
                                                時間：2024-11-25 10:58:51
                
    
            
    
            
            
    
                
                
                
            
    
            
            
    
                
    文檔
    
                
    
                    
    回鍋肉的家常做法
    
                    
    材料：? 蒜苗 300g 五花肉? 500g? 豆瓣醬 1勺? 老干媽 1勺? 花椒10粒? 蒜3瓣? 糖適量? 姜片5片? 鹽適量? 雞精適量步驟：1、五花肉冷水下鍋，放幾片姜片，幾粒花椒（五花肉選三線五花最佳），煮到8成熟。2、肉撈出切薄片，蒜苗斜刀切段，姜蒜切片。3、鍋內熱油，倒入五花肉煸炒至微卷，下姜蒜片。4、加入郫縣豆瓣醬，老干媽豆豉，白糖，翻炒均勻，加入切好的蒜苗，少許鹽和雞精即可。
    
                    
    推薦度：
    
                
    
                
            
    
            
    導讀材料：? 蒜苗 300g 五花肉? 500g? 豆瓣醬 1勺? 老干媽 1勺? 花椒10粒? 蒜3瓣? 糖適量? 姜片5片? 鹽適量? 雞精適量步驟：1、五花肉冷水下鍋，放幾片姜片，幾粒花椒（五花肉選三線五花最佳），煮到8成熟。2、肉撈出切薄片，蒜苗斜刀切段，姜蒜切片。3、鍋內熱油，倒入五花肉煸炒至微卷，下姜蒜片。4、加入郫縣豆瓣醬，老干媽豆豉，白糖，翻炒均勻，加入切好的蒜苗，少許鹽和雞精即可。
    
            
            
    
                                 
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    材料：? 
    蒜苗 300g 五花肉? 500g? 豆瓣醬 1勺? 老干媽 1勺? 花椒10粒? 蒜3瓣? 糖適量? 姜片5片? 鹽適量? 雞精適量

    步驟：

    1、五花肉冷水下鍋，放幾片姜片，幾粒花椒（五花肉選三線五花最佳），煮到8成熟。
    2、肉撈出切薄片，蒜苗斜刀切段，姜蒜切片。
    3、鍋內熱油，倒入五花肉煸炒至微卷，下姜蒜片。
    4、加入郫縣豆瓣醬，老干媽豆豉，白糖，翻炒均勻，加入切好的蒜苗，少許鹽和雞精即可。
     
                    
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    回鍋肉的家常做法
    
                    
    材料：? 蒜苗 300g 五花肉? 500g? 豆瓣醬 1勺? 老干媽 1勺? 花椒10粒? 蒜3瓣? 糖適量? 姜片5片? 鹽適量? 雞精適量步驟：1、五花肉冷水下鍋，放幾片姜片，幾粒花椒（五花肉選三線五花最佳），煮到8成熟。2、肉撈出切薄片，蒜苗斜刀切段，姜蒜切片。3、鍋內熱油，倒入五花肉煸炒至微卷，下姜蒜片。4、加入郫縣豆瓣醬，老干媽豆豉，白糖，翻炒均勻，加入切好的蒜苗，少許鹽和雞精即可。
    
                    
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