尼姑素面的做法

制作尼姑素面需要的材料：綠豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍、炸腐竹、黃花菜、素火腿、面筋、濕面條、香油、生抽、鹽、味精。

1.做一鍋水，等水開后把面條放入鍋中煮熟，煮熟后放入碗中備用。

2.把炸好的腐竹、面筋放在碗邊。把其他菜全部放入鍋中燙熟。燙熟后放入碗中。

3.在鍋中放入少許鹽、味精、生抽、適量香油，把火關(guān)掉。倒入碗中，這樣尼姑素面就完成了。

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