食材:
綠豆50克、小米50克、枸杞3克
步驟:
1、綠豆洗凈,放入清水中浸泡5小時(shí)。小米洗凈,放入清水中浸泡30分鐘;
2.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮10分鐘;
3.加入小米繼續(xù)熬煮30分鐘,期間不定時(shí)攪拌,防止糊鍋;
3.放入枸杞繼續(xù)燜煮5分鐘,關(guān)火燜10分鐘,根據(jù)個(gè)人口味添加冰糖即可。
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