花甲怎么做竅門

1.提前一晚將花甲用清水泡好備用。

2.準備食材及調料：辣椒、大蒜、料酒、耗油。

3.開火倒入食用油，將辣椒、蒜爆香。

4.倒入花甲，并加入適量蠔油，進行翻炒。

5.加入料酒，等待收汁。

6.這樣美味的花甲就做好了。

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