西安官方通報 “燒烤店將泔水桶內(nèi)肉串撈出再烤”：停業(yè)整頓，沒收違法所得并罰款

5 月 12 日，一段令人堪憂的視頻在網(wǎng)絡(luò)引發(fā)關(guān)注。西安網(wǎng)友爆料稱，在未央?yún)^(qū)盛龍廣場的老義烤肉用餐時，目睹店內(nèi)服務(wù)員將不慎掉落泔水桶的肉串撿起，疑似二次售賣。此視頻迅速引發(fā)公眾對食品安全的強烈擔(dān)憂。

5 月 16 日，西安市未央?yún)^(qū)市場監(jiān)督管理局對此事件作出正式回應(yīng)。通報顯示，接到網(wǎng)友舉報后，該局第一時間派遣執(zhí)法人員趕赴涉事門店展開現(xiàn)場調(diào)查。經(jīng)核查，涉事門店的行為已違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）款，存在經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑的違法事實。

目前，未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局已依法責(zé)令該門店停業(yè)整頓，并依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第（一）款第四項，向當(dāng)事人下達《行政處罰告知書》，作出沒收違法所得并處罰款的行政處罰決定。

針對此次事件暴露的問題，未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局表示將以此為鑒，在轄區(qū)內(nèi)全面開展肉制品經(jīng)營專項整治行動，進一步加強食品安全監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊各類食品違法違規(guī)行為，切實保障人民群眾 “舌尖上的安全”。

市場監(jiān)管部門再次感謝廣大網(wǎng)友和社會各界對未央?yún)^(qū)食品安全工作的關(guān)注與監(jiān)督，呼吁公眾繼續(xù)積極參與食品安全治理，共同維護良好的消費環(huán)境。

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