六年前的一個夜晚,我感受到了和田維吾爾人特有的豪氣與樂觀。那是個停電的晚上,沙塵暴鋪天蓋地地撕扯著黑暗中的一切,我縮在被窩里驚恐地豎耳聽著。忽聞一陣馬車飛奔、銅鈴丁冬,車上一個漢子嘶著沙啞的嗓子在迎風引吭。馬車遠去,風中的歌聲仍在夜空中渺渺回蕩……雖然我聽不懂他在唱些什么,但在這樣的夜里竟能聽到如此熱烈激昂的歌唱,我不由得驚奇進而肅然起敬了。
和田維吾爾人熱愛土地的程度令人驚嘆。如果不是親眼所見,誰能想象那黃燦燦、香噴噴的烤肉是在土堡似的土馕里烤熟的!誰又能想到維吾爾人著名的日常食品——馕,也是在土馕坑里烤成的!維吾爾牧人還喜歡吃沙土灰里燒出的“庫乃其”。他們先在沙土里挖一個坑,撿來一些干胡楊在沙坑里燃起一堆火,火滅之后,就把包肉的面餅埋在火灰中烤熟即食。據說,吃了這種“庫乃其”,一天不吃飯也渾身有勁兒。
有些維吾爾老鄉喜歡把洗過的衣服直接攤鋪在沙灘上晾曬。遠遠望去,那大大小小、五顏六色、形態各異的衣服。像一幅巨大的抽象畫,給寂靜而單調的沙漠平添了幾分韻味。穿了這種帶有大地和太陽氣味的衣服,也許會更有精氣神吧。
和田地處大漠邊緣,那惡劣的自然環境并沒有扼殺維吾爾人愛美的天性。他們天生愛花。花兒不僅盛開在南疆的沙土里,還盛開在維吾爾人的門框邊、房梁頂、墻壁的掛毯上。巴扎的鬧市里,那一頂頂鮮亮的繡花“都帕”,那一團團飄然而過的“艾得來斯”,猶如天幕上一朵朵鮮艷的彩云,又似花園里一片片隨風搖曳的花兒,真是美不勝收。
維吾爾族姑娘更是漂亮得叫人不敢正視。密密的眼簾,深邃的眼睛,嫵媚的笑容,像花兒般綻放在風沙里。那里的小伙子,熱情俊朗,浪漫風趣。維吾爾族的姑娘小伙不但漂亮。能歌善舞也是出了名的。沒有歌舞,維吾爾人的生活就不完整,歌舞已成了他們日常生活不可缺少的一部分。這種歌舞從來不受人員、場地和時間的限制,不論什么人,什么地方,什么時候,想跳就跳。
和田維吾爾人聚餐形式花樣繁多,規格不限,有時男孩子割禮,女孩子扎耳朵眼,親朋好友都要聚餐唱歌跳舞,以示慶賀。聚餐的目的不在于吃,而在于載歌載舞。
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