| 每100克熗拌西葫蘆 | 營養成分 |
| 熱量 | 188千焦 |
| 蛋白質 | 1.87克 |
| 脂肪 | 2克 |
烹飪耗時：5分鐘
食材費用：1元
食材：西葫蘆200克，蒜3瓣，干辣椒2個?
調味料：白醋，白糖，鹽，雞精
步驟：
1.?西葫蘆洗凈切成細絲，蒜切末，干辣椒剪成段；
2.?西葫蘆絲放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、白醋1勺、白糖半勺拌勻，放上蒜末、干辣椒；
3.?鍋中放入適量油燒熱，將熱油淋在西葫蘆上即可。
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