先將芒果分成兩半，然后用小刀在果肉上橫、豎交叉劃刀痕，劃好之后用手輕輕往上頂芒果皮，最后用小刀將芒果肉剔下來即可；也可以用小刀沿芒果的長邊劃七八道刀痕，再把芒果皮一張一張剝下來，最后將果肉切下來裝盤即可。

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方法一：一只手拿起硬幣，一只手固定好芒果，然后用硬幣邊緣沿著芒果表皮上下搟，搟完后，從一頭就可以輕松撕下芒果皮。方法二：準備好一個杯子，用水果刀著芒果核將芒果切開，然后拿起切開了的芒果沿著杯子口往下刮，芒果肉和芒果皮就分離了。

切芒果需要先準備好一個芒果和一把刀，用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進行切開，取下芒果的果核，接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網格狀，然后輕微用力將芒果上翻，最后用刀將芒果沿果皮劃下，放入盤中就可以了。

切芒果需要先準備好一個芒果和一把刀，用刀將芒果沿核從左右兩邊分別進行切開，取下芒果的果核，接著將芒果的兩邊用刀橫切再豎切成網格狀，然后輕微用力將芒果上翻，最后用刀將芒果沿果皮劃下，放入盤中就可以了。

先去一點頭和尾讓芒果立在菜板上，接著用刀豎著去皮，但是到要有弧度的去皮，不能直接切下去，切的時候刀往里收就可以切出很好的弧度，橫著片下兩片肉切塊下去，側面的肉抓住核的頭往下剃，放到碗里吃即可。

1、清洗2、估計果核位置并切下3、切另一邊4、劃十字花5、翻轉芒果6、食用 1. 清洗 芒果洗凈，水果刀洗干凈； 2. 估計果核位置并切下 大概估計一下芒果核的位置，在芒果核的一邊切下； 3. 切另一邊 在芒果核的另一邊切開； 4. 劃十字花 在芒果上劃上十字花刀； 5. 翻轉芒果 拿起芒果，翻過來，看是不是很漂亮啊； 6. 食用 用刀把芒果肉削下來，用牙簽插著吃；

將芒果洗凈，豎立放在砧板上。在接近芒果核的地方用刀切下，將芒果分為三部分：兩片芒果肉，一片芒果核。用刀分別橫向和縱向在芒果表面劃開，劃好后，用手向中間輕輕頂開，形成芒果花。吃芒果時，用刀順著縫隙剔下來即可。