一、酒后吃這些食物養胃。1、白面粥；喝酒后常會出現胃難受、惡心嘔吐、頭痛等癥狀，專家提醒應在酒后適當的吃些白面粥，白面粥能很有效的緩解胃部舒服的情況。當然，在喝酒前也可以喝點白面粥，能先前對胃有很好的保護作用。如果家中沒有白面粥的話，也可以用其他的粥代替，但是必須要注意清粥不能帶任何的油脂。2、酸奶；蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。3、牛奶；在喝酒喝多的情況下，可以去買點牛奶喝，牛奶可以保護胃部中的胃黏膜，能迅速有效的緩解對酒精的吸收。因為牛奶中的成分可以凝固人體中的蛋白，因此喝點牛奶也是可以保護胃的。4、澆汁烏冬面；