1、民宿管理與運營是2021新增專業，屬于旅游大類中的旅游類。2、專業目的是培養具有一定的科學文化水平，掌握民宿管理與運營方面相關理論知識和實踐操作技能，具備對客服務、餐飲服務、客房服務、活動組織、創意營銷能力高素質技術技能人才。