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時長:00:00更新時間:2024-11-15 16:11:08
香瓜,又稱甘瓜、甜瓜等,原產于非洲熱帶地區,北魏時期和西瓜一同傳入中國,品種主要有香妃、橙露、長香玉等。香瓜果皮平滑,有縱溝紋或斑紋,果肉呈白色、黃色或綠色,香瓜種子外有一層引誘鳥兒啄食和供種子萌芽的的營養成分。營養功效:香瓜含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、鈣、磷、鐵和鉀、鎂、鈉等礦物質,對人體十分有益。香瓜中含有的植物纖維十分豐富,能夠緩解便秘、美白皮膚。此外,香瓜還含有大量碳水化合物及檸檬酸,可消暑清熱、生津解渴。不僅如此,香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白
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