紅豆和薏米是我們再熟識不過的兩種食物，薏米，在中藥里稱&ldquo；薏苡仁&rdquo；，紅豆，在中藥里稱作為&ldquo；赤小豆&rdquo。那么，紅豆薏米湯的作用是什么。薏米在《神農本草經》里為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，除此之外，還有薏米有美白作用。紅豆則有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。紅豆薏米湯有個好處，就是怎么熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大部分都在湯里。

赤小豆是紅豆的一種，赤小豆的祛濕功效比普通的紅豆要好一些，日常在熬煮紅豆薏米粥的時候最好是選擇赤小豆，這樣的話，祛濕功效會更好一些。2、提前浸泡。為了最大程度的發揮紅豆薏米的功效，在熬煮紅豆薏米粥之前要將紅豆和薏米進行充分的浸泡，使紅豆和薏米被泡發，這樣才能最大程度的攝取紅豆薏米中的功效，增強其去濕氣的功效，有助于身體健康。3、充分的熬煮。在煮紅豆薏米粥的時候，需要煮3-4個小時左右，薏米的質地較為堅硬，日常在熬煮紅豆薏米粥的時候需要花費較長的時間進行熬煮，這樣薏米才能煮得透、煮得爛，熬煮出來的紅豆薏米粥味道也會比較的可口。紅豆薏米粥喝多久有效果。一般一個月左右就可以看到效果了。

豆類食物有哪些 吃豆類食品有什么好處作用。在蛋白質互補作用中可以大顯身手的是大豆。大豆含蛋白質36-40%，就是說，大豆成分中差不多將近一半是由蛋白質構成的，而且質量還很好，尤其是米和面中含量比較小的賴氨酸在大豆中含量很豐富，在主食中適當加入一些豆類食品，對身體將大有好處。譬如吃油餅喝豆漿，吃面條以黃豆當面碼、蒸窩窩頭加些豆面或豆粉；熬米粥時加些小豆或綠豆等等，吃法還很多，可以根據自己的習慣相條件適當選擇。豆類；豆類在我國人民膳食中占有重要地位。豆類的品種很多，主要有大豆、蠶豆、綠豆、赤豆、豌豆等。

一、赤小豆的功效有哪些。赤小豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素，以及維生素B1、維生素B2等，因此，適量食用赤小豆可幫助解酒、解毒，對心臟病、腎病、肝病水腫也有一定的輔療作用。赤小豆的功效非常多，日?？蛇m量食用，補充身體所需營養物質的同時還能防病治病。1、食用赤小豆有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。2、赤小豆皮中所含成分還能夠預防骨質疏松癥并改善其癥狀。骨質疏松癥的發生是由于人體破骨細胞的功能超過了成骨細胞，以至骨質變得疏松所致。赤小豆皮所含色素成分的多酚可以改善這一情況。3、赤小豆脂肪含量較少，碳水化合物特別多，針對癰腫膿血、下腹脹滿、小便不利、水腫腳氣等癥狀，赤小豆都有較好的改善效果。

一、紅豆的藥用價值；1、紅豆養心。自古就認為如果心火過旺，則很有可能會引發口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補血安神的功效，因此夏天的時候人們都會煮紅豆或者綠豆湯來解暑，也就是這個原因了。薏米紅豆粥也有有止血調理、清熱解毒的功能。2、預防低鉀癥。夏季炎熱的天氣，會讓我們大量的排汗從而導致流失鉀離子，如果這個時候不注意及時補充的話，很有可能就會導致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃紅豆，除了可以增進食欲以外，同時還能給人體補充鉀離子，從而避免低鉀癥的發生。

紅糖在的日常飲食中是非常常見的，許多人平時都非常喜歡食用紅糖，因為紅糖具有很香甜的味道，并且還具有許多不錯的營養功效，所以紅糖是備受人們歡迎的，那么紅糖有什么功效？紅糖的功效作用有哪些？吃紅糖有什么好處作用。1、紅糖的作用與功效。1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。2.紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。3.紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。

一、紅豆薏米小米粥的功效。現在越來越多的人喜歡吃紅豆薏米小米粥，紅豆薏米小米粥可謂是養生保健的好幫手。紅豆薏米小米粥不僅營養價值豐富，而且功效顯著，長期食用紅豆薏米小米粥可以治療一些疾病。下面我們從紅豆的功效、薏米的功效和小米的功效三個方面分析紅豆薏米小米的功效哦。紅豆又名相思子，中醫認為紅豆氣味甘、酸、平、無毒，具有化濕補脾之功效，對脾胃虛弱的人比較適合。紅豆含有較多的皂角甙可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒解毒，對心臟病和腎病、水腫都有很好的食療作用。紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用，再者紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

一、桑枝的功效與作用。桑枝的功效與作用。1.祛風通絡：用于風濕手臂指麻木，常與威靈仙、防己、當歸等同用，如桑枝湯；若風濕熱痹，常與絡石藤、忍冬藤、地龍等同用，如桑絡湯；若用于治療白癜風，可用桑枝2500克、益母草1000克，文火煮2次，去渣，取汁再煎成稀膏，黃酒溫沖服，如白癜風膏。2.利水氣，消浮腫：用于腳氣下肢浮腫，用桑枝60克，炒后水煎服。配伍應用。1.配桑葉：桑葉質輕氣寒，輕清發散，長于疏表邪，散風熱，涼血滋燥，清肝明目；桑枝長于通絡道，行津液，利關節，祛風除痹止痛。桑葉以散為主，桑枝以通為要。二藥伍用，疏通兼備，清熱疏風解表、祛風通絡止痛益彰，多用于風寒濕熱痹證等。