專(zhuān)題文章
時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2024-11-15 16:24:33
制作時(shí)間:25分鐘 難易程度:一般 口味:清淡分類(lèi):燉菜主食材:排骨250克、霸王花60克輔料:姜1塊、紅棗3顆、料酒1勺。步驟:1.排骨洗凈;2.在清水中浸泡半小時(shí);3.霸王花洗凈后放入清水中浸泡5分鐘;4.姜1塊切片;5.紅棗3顆對(duì)半切開(kāi);6.鍋中放入適量清水燒開(kāi);7.放入排骨;8.料酒1勺;9.放入姜片;10.煮至排骨變色后撈出;11.將姜片;12.排骨;13.霸王花;14.紅棗依次放入鍋中;15.加入適量清水大火煮開(kāi);16.轉(zhuǎn)小火煲煮2小時(shí);17.放入鹽1勺;18.雞精1勺即可出鍋。
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