西紅柿又叫番茄、洋柿子、番柿，色彩鮮艷、外形圓潤，口感清甜多汁。不僅能當蔬菜，也可作水果。既有豐富維C、維E、B1、B2等多種維生素和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質。營養功效：特別值得一提的是，西紅柿還含有一種重要生理功效的營養素—番茄紅素，堪稱西紅柿中蘊藏的“黃金”。番茄紅素是迄今為止自然界中被發現的最強抗氧化劑之一，具有獨特的抗衰、防曬、美白功效；可以解酒，緩解頭痛、嘔吐等醉酒癥狀。同時，番茄紅素能抑制腫瘤細胞增殖，激活淋巴細胞對腫瘤細胞殺傷作用，減少癌癥發生，因此也被稱做“癌癥克星”。禁忌人群：不

中國中醫科學院廣安門醫院。春季應季水果養肝健脾：。1. 草莓：酸甜口味可入肝養肝，入脾健脾，富含維生素C、鐵元素等營養成分。2. 芒果：色黃入脾可健脾，豐富抗氧化劑清肝養肝，改善記憶力，預防便秘。3. 菠蘿：酸甜可口，含菠蘿酶消化消水腫，健脾消食。4. 橘子：黃色含豐富維生素健脾養肝，補充缺乏營養物質。5. 葡萄：含果酸、礦物質、多種維生素，健脾助化，降低膽固醇水平。

中國中醫科學院廣安門醫院。春季應季水果養肝健脾：。1. 草莓：酸甜口味可入肝養肝，入脾健脾，富含維生素C、鐵元素等營養成分。2. 芒果：色黃入脾可健脾，豐富抗氧化劑清肝養肝，改善記憶力，預防便秘。3. 菠蘿：酸甜可口，含菠蘿酶消化消水腫，健脾消食。4. 橘子：黃色含豐富維生素健脾養肝，補充缺乏營養物質。5. 葡萄：含果酸、礦物質、多種維生素，健脾助化，降低膽固醇水平。

一、清熱解毒的水果有哪些。1、橄欖降火祛痰；橄欖含有大量碳水化合物，鞣酸，揮發油，山楂酸，維生素，香樹脂醇等營養元素，具有生津止渴，抗菌消炎，抗腫瘤；橄欖加工制品或者橄欖油制品對心臟有保護效果，老少皆宜。橄欖的食療功效：降火祛痰，解酒毒，瘡毒等體內毒素，消炎潤喉。注意事項：橄欖食用過量容易產生胸膈痦悶，一次不宜吃太多；患有熱性咳嗽，胃潰瘍的人群要注意慎食。2、橙子清熱排毒；

很多水果都富含豐富的維生素，特別是維生素C，它能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血癥；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。那么日常生活中，哪些水果的富含的維生素C最足呢？快來看看吧。檸檬；檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。芒果；

一、盤點4種富含維生素C的食物。1、南瓜；南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。2、橘子；橘子是很多人都非常喜歡吃的一種水果，并且經過研究發現，橘子中所含有的維生素c含量異常的豐富。專家指出，橘子中所含有的維生素c含量超出的想象，僅僅是一個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量，由此可見橘子中維生素的含量。3、紅薯；相信很多人都難以相信，在紅薯中竟然也含有大量豐富的維生素c，但在研究中發現，紅薯中不僅維生素c的含量非常豐富，同時維生素A的含量也非常的豐富。在平時多吃些紅薯，具有很好的降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力等功效。4、胡蘿卜；胡蘿卜含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細膩。

多吃水果對身體有很多的好處，水果中含有許多的維生素和礦質元素，具有很多的功效，水果的味道一般也比較酸甜，受到很多人的喜愛，有些說過還具有美容養顏的作用，能夠幫助肌膚更加白皙，那么吃什么水果美白祛斑？美白祛斑的水果有哪些。1、美白祛斑吃什么水果。（1）草莓；草莓中含有豐富的維生素A和鉀，并含多種果酸、維生素及礦物質等，具有增白和滋潤保濕的功效，可增強皮膚彈性，對頭發的健康也很有利。入睡前飲1杯草莓汁還能令神經松弛，對治療失眠效果不錯。另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓擠汁可作為美容品敷面?，F在的很多清潔和營養面膜中也都加入了草莓的成分，適合于任何膚質。

想要補充維生素c的話，就應該要多吃一些水果，很多的水果里面都含有維生素c，大部分的人都知道多吃水果可以補充這方面的營養元素，維生素c含量高的水果也有很多，大家只有選擇到正確的水果，才能夠達到最好的養生作用，下面小編就來給大家詳細的介紹一下含有維生素c的水果有哪些？一起來了解一下吧。獼猴桃是很多人喜歡吃的一種水果，它的味道也非常的不錯，獼猴桃的表面有很多的絨毛，營養非常的豐富，風味也非常的獨特，有著很好的美容養顏的效果，可以達到延緩皮膚衰老的作用，受到了各個年齡階段人的喜歡，想要補充維生素c就應該要多吃一些獼猴桃。