用保鮮膜將香蕉根包裹住，可以有效地抑制香蕉的有氧呼吸，延長香蕉的保存時間；其次，香蕉不能和蘋果、西紅柿等放在一起；剝皮后的香蕉，可以用保鮮膜包裹好放進(jìn)冰箱中冷凍；還可以將香蕉皮上的催熟劑洗掉，然后掛在通風(fēng)的地方保存。

1、根部包裹法：用錫紙或者保鮮膜，包裹住香蕉的根部，依次來隔絕空氣，阻止空氣催熟，避免氧化發(fā)黑。2、懸掛法：洗凈并擦干水分的香蕉，將其用繩子從根部穿過去，之后掛在通風(fēng)陰涼處，這樣可以保存更久，十天半月是沒啥問題的。3、隔離存放法：將香蕉一根根地掰下來，放入保鮮袋中扎進(jìn)口，注意別買香蕉蒂弄掉，更不要和其它果蔬放在一起，放在陰涼處就可以了。

1、當(dāng)香蕉平放時，整個重量都壓在接觸面上，此處承受的壓力變大，很可能把這個接觸面表皮細(xì)胞的一些細(xì)胞膜壓破，導(dǎo)致里面的氧化酵素流出來，發(fā)生氧化反應(yīng)，產(chǎn)生黑斑。買回來的香蕉最好懸掛起來，減少受壓面積，這樣香蕉能夠“美貌”更久些。當(dāng)香蕉整串量較多時，最好讓凸起面朝上。2、另外，如果買回香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質(zhì)。

1、買回來的香蕉最好懸掛起來，減少受壓面積，這樣香蕉能夠“美貌”更久些。2、如果買回香蕉立即用清水沖洗幾遍，可減輕催熟劑的腐蝕。在相同外界條件下，沖洗過的香蕉可延長存放時間5～7天不變質(zhì)。3、香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色；而溫度過低，易發(fā)生凍傷現(xiàn)象，注意絕不能把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，口感不佳。因此天熱時放在涼爽通風(fēng)的地方，天冷時用報紙等物品包好保存。

1、香蕉買回來后最好懸掛保存，以減少受壓面積。受壓部分容易損壞變質(zhì)。 2、可以將買回來的香蕉立即用清水沖洗幾遍，減輕催熟劑的腐蝕。 3、最好將香蕉保存在8℃~23℃的環(huán)境下，因?yàn)楦邷厝菀资瓜憬哆^熟變色，而香蕉在溫度過低時易發(fā)生凍傷現(xiàn)象。 4、不能把香蕉放進(jìn)冰箱中冷藏，否則果肉會變成暗褐色，影響口感。因此天熱時可以將香蕉放在涼爽通風(fēng)的地方，天冷時可以用報紙等物品將香蕉包好保存。

1、懸掛起來：最好的辦法就是，用一根繩子綁住香蕉的根部，懸掛起來，這樣可以大大減少受壓面積，可以讓香蕉更長保存，而且表面看起來更加美觀哦。2、拱面朝上：如果買到家里一時不能將整串香蕉懸掛起來的時候，們可以采用暫時的平放，但要記得，一定要拱面在上，凹面在下，盡量減少受壓迫的面積，可以讓香蕉更好的存放。

1、將香蕉剝?nèi)ネ馄ぶ?，用保鮮膜包起來冷凍保存，想吃的時候，無需解凍直接食用，吃起來就像吃冰淇淋一樣，感覺更鮮美。2、香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適，高溫容易過熟變色，而溫度過低，易發(fā)生凍傷現(xiàn)象，因此天熱時放在涼爽通風(fēng)的地方，天冷時用報紙等物品包好保存。3、香蕉黃熟速度快，宜放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)處，懸空掛起效果將更好。

1、方法一：保鮮膜保存法。因?yàn)橄憬陡繒l(fā)出乙烯氣體對香蕉催熟。所以我們用保鮮膜將香蕉的根部包裹起來，就可以緩解香蕉成熟進(jìn)度了。2、方法二：報紙保存法。香蕉一旦受傷受凍就會導(dǎo)致里邊的氧化酵素流出導(dǎo)致其變質(zhì)。所以只要將用報紙將它包裹緊，避免接觸空氣，就可以保存很久了！

1、首先準(zhǔn)備一盆水，并且把香蕉放進(jìn)去清洗一遍，去除香蕉表面殘留的農(nóng)藥。2、然后用紙巾把香蕉上多余的水擦干。3、接著撕下一節(jié)保鮮膜，把它包裹住香蕉的根莖部分就可以了。香蕉的根莖部分會散發(fā)出乙烯，也正因?yàn)檫@個原因香蕉放久了會變黑變壞了。現(xiàn)在用保鮮膜把香蕉的根莖包裹起來就是為了防止乙烯散發(fā)。4、最后準(zhǔn)備一根繩子，把香蕉捆綁一下掛起來就可以了。香蕉掛起來就是為了防止香蕉被壓壞。

香蕉熟透了可以懸掛保存，或者面朝上拱起把底部弄成凹形，以減少壓力下的面積，也可以保存在低于23度的陰涼地方，不要直接放入冰箱冷藏，香蕉容易凍傷，如果溫度太低，香蕉應(yīng)該用報紙包裹，以防因溫度太低而凍傷。

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