可食用的花

花菇個頭一般比香菇大，外表有白色的裂紋，香菇表面沒有白色裂紋，香菇在一般低溫、少雨、陽光充足的時候形成，花菇是在溫差越大高溫的環(huán)境下形成，香菇每年都會有，但花菇不一定，只有氣候適合才會長成，所以花菇具有一定稀缺性，價格普遍是香菇兩倍以上。

啤酒花是用來釀造啤酒的主要原料，它是一種攀援性草本植物，原產(chǎn)于歐洲美洲，現(xiàn)中國各地均有種植，它的花穗具有很高的食用價值和藥用價值，市場應(yīng)用廣泛，也可以用于園林裝飾，或制作干花插花。

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可以做成蒜蓉西蘭花，把西蘭花洗干凈后放入開水中焯3分鐘，然后鍋中熱油放入蒜末和焯好的西蘭花翻炒，加入適量鹽出鍋即可，也可以做成西蘭花炒蝦仁，首先把西蘭花洗干凈撕成小朵，蝦仁腌制一下，接著把西蘭花焯熟撈出，鍋中熱油下蒜末和蝦仁翻炒變色后，放入西蘭花翻炒均勻即可出鍋。

用普通的玉米粒做爆米花需要用清水沖洗一下準(zhǔn)備的玉米粒，然后用廚房紙吸干玉米粒里的水，開火熱鍋，倒入少許食用油熱一下后即可倒入瀝干水的干玉米粒，隨后放入少量白糖粉，待干玉米粒爆開之后兩三顆后迅速蓋上鍋蓋，等一兩分鐘左右開蓋關(guān)火即可。

天山雪蓮煲湯可準(zhǔn)備雪蓮、枸杞各5克，紅花3克，洗凈裝紗布袋內(nèi)與雞肉同燉，文火2－3小時后食用，或者選擇雪蓮5克，枸杞、紅花各2克，水煎服，還可以泡酒吃，取雪蓮20克，枸杞、紅花各10克，白酒2500毫升，密封浸泡15日飲用。

玫瑰鹽可以在烹飪，米湯，水果及飲用水中加入適量的玫瑰鹽，玫瑰鹽含有更多的鐵和其他礦物質(zhì)，使它呈現(xiàn)出一種特殊的粉紅色，所以它被稱為玫瑰鹽。

玫瑰鹽可以在烹飪，米湯，水果及飲用水中加入適量的玫瑰鹽，玫瑰鹽含有更多的鐵和其他礦物質(zhì)，使它呈現(xiàn)出一種特殊的粉紅色，所以它被稱為玫瑰鹽。

戶外生存是運動達(dá)人應(yīng)該掌握的技能，俗話說“巧婦難為無米之炊”，隨身攜帶食物固然有效，那么除了人工的食物，還有一些天然的食箱。這里的介紹或許對那些喜歡深入北方探險的資深驢友有些幫助。葛藤葛藤在華北分布廣泛，在山上很容易找到。他的作用有兩個，一是可以做成繩索，第二個是更為重要的，可以解決食物問題：葛藤有很厚大的塊根，其淀粉含量很高，每個葛藤的塊根多重達(dá)一公斤，每天只要挖到一顆葛藤的塊根，就可以堅持很多天不會餓死的。而且，這個塊根在冬天是仍然存在的。所以如果到了需要考慮戶外生存的時候，找到葛藤，就遠(yuǎn)離...