蔬菜水果小制作

如果是從豌豆樹上剛摘下來的，可以直接把它裝在塑料袋里進行保存，如果是從瓢瓤里剝下來的帶殼豌豆，就需要分成少量包裝在一個容器里，用塑料包裝，然后放入冰箱儲存，或者是剝去外殼，用塑料袋包裝，然后放入冰箱即可。

草莓具有清熱去火的功效，多吃草莓不會那么容易上火，而且酸甜可口的草莓很受小朋友歡迎，西瓜同樣具有降火的功效，因為西瓜屬于涼性食物，而且炎炎夏日吃西瓜還能清熱消暑，火龍果則是非常好的去火水果，而且火龍果中營養成分很高，還具有排毒養顏的效果。

我們生活中常見的堿性食物，大致分為以下幾類，按堿性強到弱的順序：蔬菜類：海帶→紅蘿卜→生菜→芹菜→青椒→胡蘿卜→豆腐→元蔥等。主食為：紅小豆→黃豆→大豆→綠豆→各種飯豆→芝麻→黑香米等......

很多人知道什么是蔬菜，什么是水果，但很少人知道蔬菜和水果的劃分標準。不管是買水果還是吃水果都要謹慎選擇，買回家后也要用正確的方法保存。下面說一些關于水果蔬菜的小常識。步驟/方法：首先要說的是在選擇水果和蔬菜時并不是越新鮮的越好，因為剛摘下的水果蔬菜雖然新鮮但往往還含有大量的農藥殘留，如果放置一段時間的話里面的有害物質便能慢慢分解。不過不得不承認的是西紅柿、土豆和菜花放久了維生素C會下降，但畢竟有限。這就需要適當的存放方法，做到既去除農藥殘留又保留營養。可以用水多泡幾遍，沖淡農藥殘留。再來說說水果...

果丹皮的做法，1.山楂洗凈，切成兩半，去核；2.鍋中放少量的水，放入山楂和白糖，放火上煮；3.邊煮邊攪拌，不要讓糊底了，煮軟。4.把煮熟的山楂放入料理機里面，打成糊糊；5.把山楂糊重新放入鍋中炒制，小火，一邊炒一邊不停翻炒免糊鍋，炒至濃稠不滴落，關火這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料山楂：800克;白糖：100克;果丹皮是用山楂做的。做果