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1、取適量的綠豆放入清水中清洗。2、放到容器中,向容器中加入清水浸泡一夜。3、把泡好的豆子平鋪一層在容器底部。4、把水倒掉用白紗布蓋好。5、每天早晚都用噴壺在白紗布上噴適量的清水。6、大概3天左右綠豆芽就已經(jīng)發(fā)起來了。
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首先丟掉芽菜外面的芽皮,洗凈后瀝水,鍋中燒開水后加入少許油和鹽,把苦芽菜放入開水中燙一分鐘撈出,鍋內(nèi)放少許麻油再放入蒜蓉炒香,再倒入蠔油以及少許生抽,加少許水以及味精調(diào)味后淋于苦芽菜上,最后撒少許胡椒粉,放上蔥花即可出鍋。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來,并用清水將黃豆沖洗干凈;2、準(zhǔn)備一個盆,將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然后準(zhǔn)備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去;4、接著在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天后,豆芽就差不多長成了。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來,并用清水將黃豆沖洗干凈;2、準(zhǔn)備一個盆,將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然后準(zhǔn)備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去;4、接著在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天后,豆芽就差不多長成了。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來,并用清水將黃豆沖洗干凈;2、準(zhǔn)備一個盆,將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然后準(zhǔn)備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去;4、接著在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天后,豆芽就差不多長成了。
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判斷黃豆芽是否炒熟可以通過聞聞或者嘗嘗有沒有腥腥的味道,或者炒的時候看看黃豆芽是不是已經(jīng)變得綿軟了,還可以用手指捏捏豆瓣看是否捻不開或者捻著特別費(fèi)勁,或者直接看它是不是整體形態(tài)發(fā)生了變化來判斷。
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用黃豆泡豆芽可以在盆子放入黃豆泡上一上午,然后挑選正常豆子大小的黃豆倒入準(zhǔn)備好的泡沫箱子里,箱子底下最好用筷子扎一排小孔,注意每天給黃豆換一下水,然后放在溫暖的地方,兩三天就可以生出豆芽了。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來,并用清水將黃豆沖洗干凈;2、準(zhǔn)備一個盆,將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然后準(zhǔn)備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去;4、接著在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天后,豆芽就差不多長成了。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來,并用清水將黃豆沖洗干凈;2、準(zhǔn)備一個盆,將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然后準(zhǔn)備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去;4、接著在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天后,豆芽就差不多長成了。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來,并用清水將黃豆沖洗干凈;2、準(zhǔn)備一個盆,將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然后準(zhǔn)備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去;4、接著在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天后,豆芽就差不多長成了。
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1、將黃豆里面的雜質(zhì)挑揀出來,并用清水將黃豆沖洗干凈;2、準(zhǔn)備一個盆,將洗干凈了的黃豆放進(jìn)去,加入適量水浸泡一個晚上;3、然后準(zhǔn)備一個有小孔的籃子,將泡好的黃豆撈出放進(jìn)去;4、接著在黃豆上面蓋一塊布;5、每天早晚澆一次水,四五天后,豆芽就差不多長成了。
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說到菜市場常年都有的蔬菜,不得不提的就有綠豆芽了。綠豆芽口感爽脆且富含營養(yǎng)價值,是很多家庭都十分喜愛的蔬菜之一。其實(shí)不用去外面買,自己在家就能發(fā)綠豆芽,不會的趕緊學(xué)起來吧!工具/材料綠豆、籃子、毛巾、盆、碗操作方法抓取適量綠豆放入碗中,加水浸泡24小時,直至綠豆破皮。將菜籃子洗凈,把泡好的綠豆均勻地鋪在菜籃子底部,盡量鋪得薄些。把一塊稍厚的干凈毛巾用水浸濕后,蓋在綠豆上。將菜籃子放在一個足夠大的盆中,移到光線照不到的陰暗處,每天澆一次水且不可過多。大概五天左右,綠豆芽就發(fā)好了。自己在家發(fā)豆芽,就...