家常菜蓮藕怎么炒好吃

糖醋蓮藕酸甜可口開(kāi)胃好吃，準(zhǔn)備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃，先將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用，熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋，鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入鹽和香蔥炒勻，酸甜的糖醋蓮藕就做好了。

糖醋蓮藕酸甜可口開(kāi)胃好吃，準(zhǔn)備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃，先將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用，熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋，鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入鹽和香蔥炒勻，酸甜的糖醋蓮藕就做好了。

糖醋蓮藕酸甜可口開(kāi)胃好吃，準(zhǔn)備新鮮的嫩蓮藕，特別適合炒著吃，先將蓮藕洗凈去皮，切成薄片備用，熱鍋倒油，爆炒蓮藕片至八成熟后起鍋，鍋中放少許油，白糖、陳醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入鹽和香蔥炒勻，酸甜的糖醋蓮藕就做好了。

食材準(zhǔn)備：蓮藕1節(jié)、里脊肉200克、青椒1個(gè)、紅椒30克、生抽25毫升、白糖2克、料酒10毫升、油、鹽、蔥、雞精、姜各適量。蓮藕去皮切片清水浸泡，里脊肉切片加入白糖，生抽，料酒淀粉抓拌均勻。炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入肉片翻炒至變色盛出，然后倒入藕片翻炒，加入生抽。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：1節(jié);蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;干辣椒：適量;生抽：適量;香醋：適量;食鹽：適量;雞粉：適量;色拉油：適量;白糖：適量;酸辣藕絲的做法藕去皮，豎著切片，再切絲把切好的藕絲放在清水里，防止氧化變黑。也防止炒的時(shí)候有淀粉粘鍋切好蔥絲、姜絲和蒜片，干紅辣椒備用鍋內(nèi)放油加熱至7成熱時(shí)放入蔥絲姜絲和蒜片、干紅辣椒爆香放入控干水的藕絲翻炒，放入少許生抽和一點(diǎn)糖翻炒放入適量鹽炒3分鐘左右，放入香醋和雞粉翻炒均勻出鍋即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：2節(jié);豬肉：100克;黑木耳:3朵;吐司:半個(gè);柿子椒:1個(gè);色拉油：適量;食鹽：4克;白糖：2克;生抽：5克;水淀粉：適量;玉米淀粉：1小勺;家常炒藕片的做法蓮藕削皮、切片；黑木耳用水泡發(fā)后加入1小勺生粉抓洗后用水沖洗干凈，撕成小朵；胡蘿卜削皮后切花；青椒去籽切塊；瘦肉切條后用油、生粉抓勻，腌10分鐘熱鍋，放油，放進(jìn)瘦肉大火滑炒加入少許生抽瘦肉變色后盛起備用鍋里重新放油，倒進(jìn)胡蘿卜，煸炒至軟身加入黑木耳，翻炒幾下加入藕片，...