將紅薯仔細地用清水清洗干凈，然后將紅薯橫著切成兩半，切的時候刀要夠利。3.預熱烤箱 預熱烤箱至200度，將烤盤放到烤箱中層，讓它先燒熱。4.包錫紙 將切好的紅薯取出，將錫紙鋪在烤盤上，然后將紅薯放進錫紙的，將錫紙四周的部分對折，封口。5.放入烤箱 將包好的紅薯放入預熱好的烤盤中，放入...
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1.除了黃油以外，將全部材料混在一起開始揉面。面團差不多均勻成型后，放入黃油繼續揉，要揉到面團出現大片薄膜的程度。2.等待面團發酵，大約兩倍大后壓平排氣。3.將面團揉成面包的形狀，然后放入烤盤，靜等發酵，大約為原來兩倍大小停止。4.將烤箱預熱到180度，烤制25分鐘，面包就做好啦。電烤箱做...
1. **準備酵母水：** 取400毫升溫水，加入5克酵母粉，輕輕攪拌至酵母完全溶解，水溫保持在35度左右，以促進酵母發酵。2. **和面：** 在一個大碗中，加入500克面粉和50克白糖，然后慢慢倒入酵母水，邊倒邊攪拌，直到形成絮狀。接著將絮狀物揉成一個光滑的面團。3. **制作油酥：** 在一個小碗...
1、牛肉切條，手指粗細即可。然后浸泡兩個小時去血水。2、再加紅酒，白胡椒粉，老抽，小米辣，鹽，糖，香料，姜，攪拌均勻，腌制六個小時。3、腌制好的肉條。4、鍋里倒適量油，取新的花椒，八角，桂皮，姜，用熱油爆香。5、然后牛肉控掉水分，入鍋。炒出水基本斷生出鍋。6、加適量鹽，糖，香油...
1、食材：面粉500克，豬肉200克，花生油適量，鹽適量，雞精適量，胡椒粉適量，五香粉適量，大蔥適量，芝麻適量,雞蛋適量，生抽適量。2、把面粉平均分成3份，看著差不多就好。一份用油和面，不用一滴水的，叫油面。和好醒著。3、剩余兩份面粉加入一個雞蛋，溫水和面，放面板醒著，我怕粘，所以面板抹...
1. 烤雞翅 食材：雞翅、鹽、黑胡椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉。做法：將雞翅洗凈，瀝干水分，調制腌料（鹽、黑胡椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉），將腌制好的雞翅放入電烤箱中，設定溫度為200℃，烤制15-20分鐘即可。2. 烤三文魚 食材：三文魚、檸檬、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、迷迭香。做法：將...
1、主料：紅薯1個。2、輔料：鹽適量，橄欖油適量。3、紅薯洗凈，切成薄片，紅薯片在清水中浸泡10分鐘，把紅薯的一些淀粉洗掉。4、清水倒掉，在紅薯片上撒些鹽，顛一顛，使薯片均勻粘上鹽。5、瀝干水分，薯片擺在烤架上晾干。也可以用干凈的布或紙巾吸干其水分。6、選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕，預熱...
1、雞1只、蜜糖1勺、醬油半碗、鹽2勺、蠔油5勺、蒜3瓣、白糖1勺、花生油少許。2、方法：把雞清洗干凈，切掉雞頭。除了蜜糖，其它的全部用來腌制雞。至少腌4小時，可以放冰箱冷藏腌久些入味。3、腌好后，用自旋烤叉放雞入烤箱，180℃烤40分鐘，40分鐘后，把蜜糖加2勺醬油拌勻，用掃子粘來掃...
電烤箱做面包方法一：甜面包 材料:甜面包材料：高筋粉，200克，糖，50克，鹽，2克，奶粉，10克，酵母，3克，雞蛋，1只，黃奶油，20克，水，100克 3 做法:1、將1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面團，濕度75％．溫度24－26％發酵150－ 180分鐘；2、加入其他所有材料，慢揉至面筋充分擴展，然后分小...
介紹一種烤雞翅方法原料:雞翅 調料:十三香,姜粉,鹽,老抽,糖,面醬,蜂蜜 將雞翅切好,翅根是翅根,翅中是翅中,翅尖是翅尖,.將雞翅用老抽,十三香,糖,鹽,姜粉,面醬腌制30分鐘以上.如果你早上腌上,晚上回來做,我想味道會更好的.將蜂蜜和面醬對起來,放在碗中備用 將烤箱200度預熱,放入雞翅,烤10-...
2025/3/24
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