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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續(xù)打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續(xù)打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續(xù)打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把雞蛋清倒入碗中,用筷子打出泡沫,放入糖繼續(xù)打,直到變成奶油狀,蛋黃里面加糖,面粉,牛奶攪拌好,倒入一半的奶油狀蛋清,上下攪拌均勻后倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好,電飯煲倒入少許油均勻涂在鍋內(nèi),倒入攪拌好的東西,按下煮飯鍵即可。
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首先把蛋糕粉倒到一個大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一邊倒一邊攪拌,攪拌成糊糊狀,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黃油,把之前拌好的面糊倒進蛋糕模里面,將烤箱預(yù)熱后,160度烘烤60分鐘即可。
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首先把蛋糕粉倒到一個大容器里,慢慢倒入200毫升的冷水,一邊倒一邊攪拌,攪拌成糊糊狀,然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黃油,把之前拌好的面糊倒進蛋糕模里面,將烤箱預(yù)熱后,160度烘烤60分鐘即可。
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加入朗姆酒:朗姆酒在烘焙中是提香提味的作用,同時加入蛋白、全蛋中打發(fā),可以起到去腥的效果。幾滴足矣,否則酒味太重。
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愛美食的人不僅會吃還會做,現(xiàn)在很多人就在家里嘗試做各種甜點,今天就教大家一種蛋糕的做法吧。材料/工具低筋面粉70g玉米淀粉20g雞蛋3個濃稠酸奶200g細砂糖50g消化餅干150g黃油60g淡奶油500g吉利丁粉20g芒果800g(400g打碎做慕斯層)方法蛋糕做法有很多種,有酸奶蛋糕、牛奶蜂蜜蛋糕、日式輕乳酪蛋糕、紅糖紅棗戚風(fēng)蛋糕、芒果慕斯蛋糕等等酸奶蛋糕蛋黃加入濃稠酸奶,攪拌均勻。篩入低粉和玉米淀粉,攪拌。攪拌成如圖細膩光滑,蛋黃糊制作完成,一旁備用。蛋白加幾滴檸檬汁或白醋,分三次加糖,打發(fā)...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料低筋面粉:60克;雞蛋:2個;蜂蜜:40克;白糖:30克;色拉油:30毫升;水:適量;蜂蜜蛋糕的做法糖與蜂蜜倒入碗中,打入全蛋。將碗入在熱水中,用電動打蛋器低速打起泡,再換高速打發(fā),打至蛋糊變?yōu)榘咨崞鸫虻捌骰y也不消失,體積膨脹。在打發(fā)的蛋糊里分兩次篩入低粉,用刮刀從底部向上翻拌均勻。拌勻后,加入油,再拌勻。用裱花袋將面糊擠入紙模中,約為紙模的2/3高。...