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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開始煮,蓋上鍋蓋,水開之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開始煮,蓋上鍋蓋,水開之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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首先將大蔥切段,姜切小片,然后把姜片和蔥段放入鍋中,加入適量清水,開始煮,蓋上鍋蓋,水開之后再煮五分鐘,不喜歡姜味可以加一點(diǎn)紅糖,出鍋,蔥白姜湯就做好了。
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煮串串的醬料可以用辣椒粉,鹽,白芝麻,醋,生抽,蒜末,耗油,燒烤醬,水混合攪拌,涼菜醬料可以用小米椒,白芝麻,蔥,蒜末,生抽,醋,耗油,芝麻油,辣油或香菜混合攪拌。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉(后肘):1600克;姜:5片;蔥:1根;花椒:10顆;八角:4個(gè);桂皮:1塊;香葉:3張;茴香籽:15顆;黃醬:2大匙;生抽:2大匙;花雕酒:1大匙;冰糖:25克;秘制醬肘子的做法用利刀將肘子割開一邊,取出內(nèi)部的大骨用2大匙黃醬將肘子兩面涂抹均勻,腌制60分鐘鍋內(nèi)燒開水,將大骨及腌好的肘子肉放入煮到水開,撈起洗凈備用鍋內(nèi)放1大匙油及25克冰糖用小火煮成褐色的糖色加入黃醬1又1/2大匙翻炒幾下再加入大蔥,姜,八角,桂皮,花椒...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:適量;豆腐:適量;蘑菇:適量;金針菇:適量;紅尖椒:適量;黃醬:(韓式大醬)適量;大醬湯的做法豆腐切塊蘑菇和金針菇洗凈瀝干牛肉片在沸水中快速焯一下后取出鍋中注入清水,放入大醬,中小火將大醬融化,其間不斷攪拌;水開后放入豆腐,小火煮5分鐘放入蘑菇繼續(xù)小火煮一會兒最后倒入牛肉片和金針菇,大火煮開后立即關(guān)火...
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肘子的家常做法,材料:豬肘子、洋蔥、生姜、紅椒、八角、花椒、草果、桂皮、陳皮、白酒調(diào)味料:老湯(燉過肉的湯)、鹽、老抽、冰糖、做法:1、將肘子洗凈后,在光線好的時(shí)候把毛拔荊也可以在火上燎一下可以去除毛。2、冷水上鍋,大火燒開。鍋開幾分鐘后,這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉(后肘):1個(gè);冰糖:80克;食鹽:適量;色拉油:適量;姜:1塊
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大醬湯的做法家常,步驟1.準(zhǔn)備好材料2.土豆、西葫蘆、豆腐切片,尖椒切圈,蘑菇切粗絲3.牛肉切薄片4.切好的牛肉用腌肉料A腌8分鐘左右5.大米洗一遍后,再次加入清水,用手輕搓大米,得到淘米水6.把大醬加入淘米水中,調(diào)勻7.鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油燒熱,放入腌好的牛這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:100克;白蘿卜:100克;豆腐:100克;西葫蘆
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腱子:1塊;西葫蘆:1個(gè);土豆:1個(gè);綠豆芽:1把;柿子椒:1個(gè);洋蔥:1個(gè);金針菇:1把;蛤蜊:1碗;大蒜:適量;辣椒醬:適量;淘米水:適量;色拉油:適量;韓國大醬:適量;大醬湯的做法買回來的蛤蜊放在鹽水里養(yǎng)著,等其吐凈沙子備用西葫蘆洗凈切片、豆腐用鹽水泡過后切塊,洋蔥切絲、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎、豆芽清洗干凈后擇去底部,土豆洗凈去皮后切片,金針菇洗凈去根部鍋里放少許油,油熱后將牛肉下鍋炒,牛肉變色后加入洋蔥絲爆香,等...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料海帶結(jié):10克;土豆:1個(gè);豆腐:1小塊;口蘑:2個(gè);西葫蘆:半個(gè);紅椒:1個(gè);黃豆芽:30克;淘米水:適量;蔥:1根;蒜:適量;甜辣醬:適量;辣椒粉:適量;韓國大醬:適量;大醬湯的做法土豆、豆腐切塊,蘑菇、西葫蘆、紅椒切片,蔥切段,蒜切碎,海帶結(jié)泡發(fā)淘米水倒入鍋中,放入大醬和甜辣醬,攪拌勻?qū)⒑ЫY(jié)放入,煮10分鐘依次放入土豆、蘑菇、豆腐,煮幾分鐘再放入豆芽、西葫蘆、紅椒放入蔥段、蒜碎,調(diào)入辣椒粉,攪拌勻,關(guān)火...