-
首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
-
首先將排骨洗凈瀝干水分,熱鍋倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黃微焦,鍋中依次加入料酒,生抽,醋,糖翻炒均勻,接著在鍋中倒入開水,水量沒過排骨,中火轉小火燜煮30分鐘左右,鍋中加入少許鹽和醋,翻炒均勻,開大火收汁,好吃的糖醋排骨就做好了。
-
1、排骨清洗干凈,涼水下鍋煮到水沸撈出瀝水。2、排骨放入鍋中,加入排骨6倍以上分量清水,大火燒開后,小火熬煮1小時以上。3、煮至40分鐘加入小半勺白醋,讓鈣質溶解在湯中。4、放入適量鹽起鍋裝碗,撒上蔥花。
-
做紅燒排骨需要先將排骨切成適合的小段,然后將排骨放入熱水中焯一遍并且撈出備用,在鍋里加入油,等油熱后將排骨倒進去翻炒,鍋里的排骨變色之后加入調料以及土豆,然后加水燜煮并且倒一小碗淀粉水進行收汁,撈出裝盤撒上蔥花。
-
步驟:1、排骨洗凈,涼水下鍋煮沸。2、撈出控水,排骨重新放入鍋中,注入足夠的水。3、大火煮開,撇去浮沫。4、小火慢煮1小時左右,煮到40分鐘后加適量白醋,讓鈣質溶解在湯中。5、出鍋時加入鹽即可。
-
步驟:1、排骨洗凈,姜、蒜切片備用,將排骨放入鍋中放入排骨、姜片、料酒一勺大火煮開。2、煮開后盛出待用,放如調料爆香,放入可能等待湯汁收濃。3.放入食鹽,盛出即可。