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    泡酸蘿卜的做法大全

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      切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長(zhǎng)方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長(zhǎng)方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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      泡蘿卜太酸了可以在吃之前把蘿卜多洗幾遍或者是用溫開(kāi)水浸泡一會(huì)兒,也可以把小蘇打融化后將泡蘿卜放進(jìn)去浸泡十分鐘,在做泡蘿卜的時(shí)候可以多放一些糖就不會(huì)很酸了。
    • 泡蘿卜為什么太酸

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    • 泡酸蘿卜醋放多了怎么辦

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      1、首先,將蘿卜去皮,用刀或工具切蘿卜。2、切好之后將蘿卜放入容器中,加入一些鹽,腌制20分鐘左右。3、然后,將鍋中倒入清水,再加入白糖和醋。4、將煮好的糖醋汁倒入裝有蘿卜的容器里。5、將蘿卜拌勻后,將其密封裝好,存放在冰箱冷藏室,放置一天一夜后就可食用。
    • 酸蘿卜老鴨湯的做法

      酸蘿卜老鴨湯的做法,各家各戶有自己的方法。我家的做法是:1.準(zhǔn)備一只老鴨、酸蘿卜(自己家泡的)、花椒、老姜、油鹽醬醋香葉桂皮等佐料若干;2.把老鴨切塊,用油炒制;酸蘿卜切條待用;另一個(gè)鍋,放水只拍老姜放幾?;ń分笏?.炒好的老鴨放入適量的水(淹過(guò)鴨老鴨切塊備用,姜切片備用。材料:老鴨1800克,酸蘿卜900克,老姜一塊,花椒四五粒。1、老鴨子打整干凈,取出內(nèi)臟后切塊;酸蘿卜清
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