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1、用充分成熟、肉質堅硬、果形端正的柿子。2、將新鮮的柿子洗干凈,瀝干水分,再削去柿子表皮,把蒂多余的邊角剪掉。3、在開水里滾一下,放在通風并且陽光下曬。4、正反都曬曬,曬個一兩天。5、在容器里一層柿子皮一層柿餅碼好,放在通風處。
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1、用充分成熟、肉質堅硬、果形端正的柿子。2、將新鮮的柿子洗干凈,瀝干水分,再削去柿子表皮,把蒂多余的邊角剪掉。3、在開水里滾一下,放在通風并且陽光下曬。4、正反都曬曬,曬個一兩天。5、在容器里一層柿子皮一層柿餅碼好,放在通風處。
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1、用充分成熟、肉質堅硬、果形端正的柿子。2、將新鮮的柿子洗干凈,瀝干水分,再削去柿子表皮,把蒂多余的邊角剪掉。3、在開水里滾一下,放在通風并且陽光下曬。4、正反都曬曬,曬個一兩天。5、在容器里一層柿子皮一層柿餅碼好,放在通風處。
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柿餅,中藥名。為柿科植物柿的果實經加工而成的餅狀食品,有白柿、烏柿兩種。操作方法首先準備好若干生的柿子,一個削皮器。然后將柿子的頂把去掉,再用削皮器將柿子皮削掉。再將削好皮的柿子放于陽光下曬大約一個星期左右。之后再用手捏,讓里面的果實軟化。最后將曬好的柿子放于陰涼處涼大約一個星期左右,待表面上形成一層白霜,然后裝進罐里。...
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柿餅怎么做好吃?請看下面方法。材料/工具柿子、面粉、紅豆沙餡方法柿子洗凈去皮,放入容器中搗成泥將面粉放入柿子泥中,不斷的攪拌均勻,直到揉成軟硬適中的面團將面團靜置15分鐘左右取出,切成適當大小的小面劑子。用手掌按扁,取適量豆沙餡放入其中,像包包子一樣將口收緊,壓扁即可?;鹕戏乓黄降准邋?,放適量的油,小火加熱,將做好的柿子餅放入,小火煎至兩面金黃即可。...
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如何做柿餅?,準備原料:柿子適量、小刀、熱水1、柿子要買硬點,把柿子洗凈,控干水分。2、去皮,柿子皮一定留著,后面還有用,柿子蒂也留著。去皮柿子用熱水燙一下,免得發霉。3、拿出去曬,陰天也沒關系。4、曬了幾天了,笫一次用手輕輕捏,千萬不要捏柿餅怎么做好吃?請看下面方法。材料/工具柿子、面粉、紅豆沙餡把柿子用水果刀削皮,削皮之后放室外曬一周,時間到后就做好了。具體做法如下: