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蒸出來的包子發(fā)黃是無法補(bǔ)救的,要想蒸包子不變黃可以在蒸籠中加入水,放上蒸格后把包子在水中稍微沾濕一下,再放在蒸籠中,蓋好蒸蓋放進(jìn)微波爐,加熱兩分鐘即可,還可以使用做飯的鍋往里加入適當(dāng)?shù)那逅疅_后放入包子開始蒸,這樣蒸出的包子都不會發(fā)黃。
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包子蒸出來是黃的有可能是因為泡打粉用量過多導(dǎo)致包子蒸出來發(fā)黃,或者因為蒸包子的時間太長,還有可能是因為面粉本身問題,可以換其他的面粉試試,就不會出現(xiàn)包子蒸出來發(fā)黃的問題了。
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蒸出來的包子發(fā)黃是無法補(bǔ)救的,要想蒸包子不變黃可以在蒸籠中加入水,放上蒸格后把包子在水中稍微沾濕一下,再放在蒸籠中,蓋好蒸蓋放進(jìn)微波爐,加熱兩分鐘即可,還可以使用做飯的鍋往里加入適當(dāng)?shù)那逅疅_后放入包子開始蒸,這樣蒸出的包子都不會發(fā)黃。
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首先準(zhǔn)備一些干凈的食品保鮮袋,然后將沒有蒸過的生包子裝進(jìn)去,之后把保鮮袋進(jìn)行封口或者是打結(jié),避免包子里面的酵母蒸發(fā),最后直接將生包子放進(jìn)冰箱的冷藏室保存即可。
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首先準(zhǔn)備一些干凈的食品保鮮袋,然后將沒有蒸過的生包子裝進(jìn)去,之后把保鮮袋進(jìn)行封口或者是打結(jié),避免包子里面的酵母蒸發(fā),最后直接將生包子放進(jìn)冰箱的冷藏室保存即可。
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包子蒸出來是黃的有可能是因為泡打粉用量過多導(dǎo)致包子蒸出來發(fā)黃,或者因為蒸包子的時間太長,還有可能是因為面粉本身問題,可以換其他的面粉試試,就不會出現(xiàn)包子蒸出來發(fā)黃的問題了。
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包子蒸出來是黃的有可能是因為泡打粉用量過多導(dǎo)致包子蒸出來發(fā)黃,或者因為蒸包子的時間太長,還有可能是因為面粉本身問題,可以換其他的面粉試試,就不會出現(xiàn)包子蒸出來發(fā)黃的問題了。
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包子蒸出來是黃的有可能是因為泡打粉用量過多導(dǎo)致包子蒸出來發(fā)黃,或者因為蒸包子的時間太長,還有可能是因為面粉本身問題,可以換其他的面粉試試,就不會出現(xiàn)包子蒸出來發(fā)黃的問題了。
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蒸包子如果想要不粘鍋可以在屜布沾水之后擠去多余的水分,或者可以在包子底上沾點(diǎn)干面粉起到隔離的作用讓水蒸氣還會讓包子皮更軟更容易黏住,還可以把普通的籠屜布換成不粘的硅膠籠屜墊。
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首先準(zhǔn)備一些干凈的食品保鮮袋,然后將沒有蒸過的生包子裝進(jìn)去,之后把保鮮袋進(jìn)行封口或者是打結(jié),避免包子里面的酵母蒸發(fā),最后直接將生包子放進(jìn)冰箱的冷藏室保存即可。