1. 番茄炒蛋 材料:新鮮番茄2個,雞蛋3個,鹽適量,白糖少許,蔥花適量,食用油適量。做法:a. 雞蛋打散,加入少許鹽,拌勻備用。b. 番茄洗凈切塊。c. 熱鍋倒油,倒入雞蛋液,快速翻炒至凝固后盛出。d. 鍋中留底油,放入番茄塊,加入少許白糖,翻炒至出汁。e. 把炒好的雞蛋重新倒入鍋中,與番...
隔油池哪家好首選蘇州雅達水工設備制造有限公司,蘇州雅達水工設備制造有限公司創立于1992年,二十年來一直致力于給水排水、廢水處理、不銹鋼、復合材料產品的設計、制造。公司擁有經驗豐富的科研技術人員,完備的質保體系,引進先進的生產制造...
1、炒雞蛋,將雞蛋磕入盆中,加入少許溫水攪拌均勻,再倒入油鍋。炒時往油鍋里滴少許酒,這樣炒出來的雞蛋蓬松,鮮嫩可口。2、炒蝦仁,將蝦仁放碗內,按每250g蝦仁加精鹽、食用淀粉各1g,用手輕輕抓搓一會后,用清水洗干凈。炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩而可口。3、炒鮮蝦,炒鮮蝦前,用泡浸桂皮...
家常菜的做法合集如下:1. 青椒腐竹炒肉絲:食材清單:青椒3個,瘦肉150克,腐竹一根,奧爾良腌料,鹽適量,胡椒粉適量,十三香適量(可不加),大蒜3瓣,熟白芝麻(裝飾用,可忽略)。制作步驟:1. 里脊肉順著紋理切成肉絲,不好切的話,可以放冰箱冷凍一會兒再切。2. 把奧爾良雞翅腌料舀一半陶瓷勺...
簡單家常菜有西紅柿炒雞蛋、爆炒綠豆芽、清燉豆腐等。其做法如下:1、西紅柿炒雞蛋:食材:兩個熟透的西紅柿,雞蛋兩到三個,蔥花,香油,味精,鹽適量。步驟:支鍋,放油,八成熟后,放入打散的雞蛋,煎成餅,然后放蔥花,翻炒,加入切塊的西紅柿,熟后加鹽,香油和味精等即可。2、爆炒綠豆芽:食材:...
做菜大全家常菜有黃瓜木耳雞蛋,豌豆炒蝦仁,農家小炒肉,麻婆豆腐,私房小炒圓白菜。一、黃瓜木耳雞蛋 1、黃瓜切片,木耳泡發撕小朵,蒜拍碎。2、雞蛋打撒。3、熱油滑散雞蛋盛起待用。4、鍋底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黃瓜翻炒,加入雞蛋翻炒。5、用鹽、生抽調味即可。二、豌豆炒蝦仁 1、將...
1. 炒雞蛋時,先將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,再倒入鍋中炒制。炒雞蛋時,可以在油鍋中滴入幾滴料酒,這樣炒出的雞蛋更加松軟,口感鮮嫩。2. 炒蝦仁前,將蝦仁放入碗中,按照每250克蝦仁加1克精鹽和1克食用淀粉的比例,輕輕抓拌均勻,然后用清水沖洗干凈。這樣炒出的蝦仁透明晶瑩,肉質...
多種家常菜的做法 一、麻婆豆腐 1、豆腐切丁,鍋里水燒開倒入豆腐焯水后撈出(大概煮2分鐘)。2、鍋里熱油,爆香蔥蒜沫在放幾個花椒炒香,加一勺豆瓣醬炒出紅油,倒入半碗水大概能沒過豆腐,倒入豆腐,加兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油,少量鹽和白糖。3、大火燒開轉小入煮3-5分鐘,倒入半碗...
家常菜的做法大全有:煎魚、炸豬排、黃豆燜豬蹄、烤生蠔、清蒸魚。1、煎魚:熱鍋冷油然后撒一些鹽在鍋內,然后再將魚放入鍋內煎到兩面金黃即可。2、炸豬排:將豬里脊切成薄片,加入姜片和嫩肉粉腌制十五分鐘,油溫到200攝氏度左右即可放進去炸,炸到金黃即可撈出。3、黃豆燜豬蹄:前一晚將黃豆浸泡...
做法:1. 將秋葵洗凈切片,雞蛋打散備用。2. 熱鍋涼油,油熱后倒入雞蛋液,翻炒至凝固成塊,盛出備用。3. 鍋中再加油,油熱后加入秋葵片翻炒,加適量鹽調味。4. 炒至秋葵斷生后,加入炒好的雞蛋塊,翻炒均勻即可出鍋。這道菜色香味俱佳,秋葵的鮮嫩與雞蛋的香滑相得益彰,是秋季餐桌上的不錯...
因為腌制茄子的時候有鹽,而且豆瓣醬也比較咸,所以這道菜可以不需要額外加鹽了。 西紅柿炒雞蛋 健康功效: 西紅柿:健胃、消食積、生津止渴 雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目 食材用料: 西紅柿、雞蛋、大豆油、精鹽、蔥 菜譜做法: 1.將西紅柿清洗干凈,切成小塊,裝入盤中待用。 2.熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒...