1、材料：雞蛋 2個，溫水 140毫升。2、碗中中放入2個雞蛋，加入140毫升溫水攪拌均勻。用過濾網將蛋液過濾到碗中，并蓋上微波爐保鮮袋。3、放入微波爐，以解凍模式加熱5分鐘，再以中火加熱3分鐘即成。4、除了邊緣有少許泡泡，做好的水蒸蛋近乎完美。水和雞蛋的比例要控制好，蛋和溫水的比例是1:1...
3、松松的蓋上蓋子，或者盤子也行，放在微波爐里開高火兩分分鐘，轉解凍檔再3分鐘即可。4、取出蒸好的雞蛋羹，加蔥花生抽和香油，根據口味加別的調料。攪拌一下，就跟豆腐腦一樣順滑。
1、準備材料：雞蛋、鹽、蔥花、清水、保鮮膜。2、將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯；拌勻后加入適量鹽調味；用保鮮膜包好蛋碗，很重要，保鮮膜一定要封緊；將大碗放入微波爐中。用“解凍”檔來蒸，這樣雞蛋才會慢慢凝固，一般而言，兩個蛋需要大約15分鐘，3、溫馨提示：蛋汁中加少量調味鹽即可；蒸...
1.將雞蛋打入碗中，加入適量的水和鹽，攪拌均勻。2.將碗放入微波爐中，蓋上保鮮膜，留出一小口。3.將微波爐的火候調至中火，開始蒸雞蛋羹。4.每隔30秒左右，取出碗，用勺子攪拌一下雞蛋液，再放回微波爐中繼續蒸。5.重復以上步驟，直到雞蛋羹完全凝固。6.取出碗，撒上一些蔥花或香菜即可食用。...
使用微波爐蒸雞蛋是一種簡便和快速的方法。下面是具體的步驟：1. 準備雞蛋：將雞蛋在碗中打散，可以加入少量鹽、胡椒粉或其他調味料按個人口味。2. 加蓋：將碗蓋好，可以用保鮮膜或蓋子蓋住碗口以防止蒸汽逸出。3. 調整微波爐：選擇中高功率，在3-4分鐘的時間內進行短暫的預熱。4. 加熱雞蛋：將雞蛋...
1、大概五分鐘 2、首先我們準備4個雞蛋，具體的雞蛋用量根據人數來定；3、把備好的雞蛋打到碗里；4、在雞蛋中加入適量的鹽，鹽用量要把握好；5、加入鹽后，我們用筷子把雞蛋打碎，把雞蛋攪拌均勻；6、然后我們要加入適量的溫水，水不要是冷的，也不能是剛燒開的，溫水最好，溫水量要控制好；7、...
1、微波爐蒸雞蛋的做法 食材用料：雞蛋2個、溫水200毫升、鹽適量、豬油少許。做法步驟：（1）先把雞蛋在碗里充分打散；（2）在雞蛋液里加入鹽，少許豬油繼續打，一定要讓鹽都溶化了；（3）在雞蛋液里加入溫水，繼續打勻；（4）蛋液放入微波爐高火2~3分鐘，具體看你微波爐的功率。或者用微波爐的蒸...
倒入的熱水量和雞蛋液是1:1，攪拌均勻。4、將放有雞蛋液的碗放入微波爐內，上面蓋個蓋子（微波爐可用的）或者拿個盤子倒扣然后只需加熱40秒，如果微波爐功力不高的，40秒后看下情況，就再多加熱一會兒。5、最后，喜歡咸的，就在成品上加上一小勺醬油和一小勺芝麻油，喜歡甜的，加蜂蜜，開吃！
1、兩枚雞蛋打入碗中，加入一丟丟鹽打散 2、加入清水，充分攪拌均勻 3、將打好的雞蛋液過篩一遍 4、過篩入碗中的蛋液如果表面還有氣泡，要小心的去掉，表面覆蓋保鮮膜，用牙簽多扎些小孔 5、放入微波爐中 6、選擇火力200瓦（如果沒有變頻火力，就選擇低火），時間4分鐘 7、再選擇火力350瓦（大約...
1、在小碗內打入四個雞蛋，加入適量的鹽、味極鮮和油然后攪拌均勻。滴上幾滴香油，蒸出來的雞蛋羹也是非常美味的。攪拌均勻后，往蛋液中加入約1.5倍的溫水，水的溫度不宜過高，40℃左右即可。加入溫水時，要邊攪拌蛋液邊加水，最后撇去蛋液表面的浮沫；2、把調好的蛋液放入微波爐中，高火加熱兩分鐘...
2025/3/24
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