首先將西紅柿，洋蔥和胡蘿卜切丁，鍋中倒油，加熱后放香葉和蒜末并炒出香味，放入洋蔥、胡蘿卜、牛肉 、番茄、黑胡椒粉和鹽，加水至沒過食材，煮30分鐘，放入黃油攪拌至融化盛出備用，另外燒水煮熟意大利面，將面在冷水中沖一下?lián)瞥鲎詈蟮谷胱袅霞纯伞?/div>
首先需要將意大利面沸水入鍋，然后加鹽煮8分鐘撈出，再用食用油拌一下待用，接著將肉末加鹽，料酒，淀粉腌制5分鐘，再放入鍋內(nèi)加黃油炒至肉末變色，放洋蔥炒軟后加番茄塊炒出汁，放番茄醬炒勻，翻炒面條，加鹽、黑胡椒即可出鍋。
首先鍋中加水煮開后放入意大利面，煮十分鐘再撈出，然后鍋中放油并倒入肉餡，等肉中水分炒干后加入意大利面醬翻炒，最后倒入面條攪拌一會后出鍋裝盤即可。
煮軟意大利面需要在鍋里添加大量的清水，等鍋里的水被燒滾后加入大量鹽，加了鹽后下入意面，份量不能太多且先讓面條自然散落，待面條根部軟化后用筷子翻轉(zhuǎn)幾下，需要注意煮面的過程中不要蓋鍋蓋，意面下鍋以后所煮的時間是根據(jù)包裝袋上推薦時間來決定。
掛面可以做潑拌面，面條煮軟后，取出將鍋里的油加熱至80%，然后倒在面條上，還有菜蛋面，放入紫菜絲。蔥。蔬菜和少許鹽，然后加入雞蛋，用中低火煮大約3分鐘，還可以做酸湯早餐面條，面條煮好后在面中加入蔥，少許鹽，1茶匙醬油，2茶匙醋和少許芝麻油。
首先把牛腩冷水焯一下，倒掉水洗凈，把肥肉取下來，接著鍋中加水放姜片、去籽辣椒，水熱后放牛肉大火煮，在另一個鍋中加水炒肥肉至水干出油，等牛油變色將油倒入煮牛腩的鍋子，繼續(xù)煮半小時撈出，切成片放回加鹽，煮好面后加牛肉湯和牛肉，鋪上蔥末、香菜末即可。
1、將土豆去皮，切成小方塊，把火腿切成小方塊，豆角切段。2、在鍋里放入冷水燒開，把面條放進去。煮好撈出放入冷水中冷卻。3、鍋熱倒入適量的油，用小火加熱，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均勻。4、把面條放入鍋中之后加入2勺醬油和1勺鹽，20ml香油，1湯匙生抽，用大火燒開，用小火收汁。5、湯快燒干時放入蔥蒜，盛出。
煮軟意大利面需要在鍋里添加大量的清水，等鍋里的水被燒滾后加入大量鹽，加了鹽后下入意面，份量不能太多且先讓面條自然散落，待面條根部軟化后用筷子翻轉(zhuǎn)幾下，需要注意煮面的過程中不要蓋鍋蓋，意面下鍋以后所煮的時間是根據(jù)包裝袋上推薦時間來決定。
煮軟意大利面需要在鍋里添加大量的清水，等鍋里的水被燒滾后加入大量鹽，加了鹽后下入意面，份量不能太多且先讓面條自然散落，待面條根部軟化后用筷子翻轉(zhuǎn)幾下，需要注意煮面的過程中不要蓋鍋蓋，意面下鍋以后所煮的時間是根據(jù)包裝袋上推薦時間來決定。
煮軟意大利面需要在鍋里添加大量的清水，等鍋里的水被燒滾后加入大量鹽，加了鹽后下入意面，份量不能太多且先讓面條自然散落，待面條根部軟化后用筷子翻轉(zhuǎn)幾下，需要注意煮面的過程中不要蓋鍋蓋，意面下鍋以后所煮的時間是根據(jù)包裝袋上推薦時間來決定。
煮軟意大利面需要在鍋里添加大量的清水，等鍋里的水被燒滾后加入大量鹽，加了鹽后下入意面，份量不能太多且先讓面條自然散落，待面條根部軟化后用筷子翻轉(zhuǎn)幾下，需要注意煮面的過程中不要蓋鍋蓋，意面下鍋以后所煮的時間是根據(jù)包裝袋上推薦時間來決定。
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