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沒有披薩盤可用烤箱烤盤代替。1、把洋蔥切成絲，蘑菇切成塊，培根切成片。2、鍋熱后加入黃油融化，放入蘑菇、培根炒香，撒入黑胡椒。3、先預熱烤箱，在烤盤中鋪一層吸油紙，把披薩餅放進去，并在上面撒上一層奶酪。4、放入炒好的蘑菇培根和洋蔥絲，再鋪一層奶酪。5、把披薩放入預熱好了的烤箱中，中火烤20分鐘即可。
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做披薩時的芝士需要解凍，從冰箱拿出來之后，用一條干凈的干毛巾包住，然后放在溫暖的地方，等待它恢復常溫，因為不解凍的芝士，如果放在烤箱烤，一般是融化不了的，除非把它切成小塊，給撒上去，這樣一般是可以融化的，但是解凍還是比較好一點的。
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1、平底鍋：將平底鍋燒熱幾分鐘，然后將披薩直接放上去，干煎6-8分鐘即可。2、微波爐：在放披薩的盤子里放一張干凈紙，然后用微波爐加熱1-2分鐘即可。3、烤箱：用烤箱烤5分鐘就可以了，用烤箱烤了之后幾乎和剛買回來時差不多。
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首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水，用筷子攪至面絮狀，醒20分鐘，將面粉，蔥花，五香粉和鹽放容器中，油燒至冒煙倒入，拌勻成油酥，取面團搟薄后涂油卷起，卷起成螺旋狀面胚后用手按扁，再搟成薄餅，最后放入平底鍋煎至熟透即可。
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需要。不然芝士不會化，不能達到拉絲效果。但是直接用電餅鐺蓋子會壓到芝士，可以找一個和電餅鐺大小相宜的蓋子或者盆子扣上即可。比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。
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可以。做法：準備材料：面粉250克、火腿適量、乳酪200克、彩椒適量、洋蔥半個、青椒1個、蘑菇5個、西紅柿1個、純牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半頭、泡打粉1克、橄欖油適量、蠔油少許。酵母用溫水調開倒入面粉中，倒入少許白糖、鹽，牛奶，將面粉攪拌至雪花狀。
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