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    歌樂山辣子雞的做法大全

    歌樂山辣子雞的做法大全相關信息
    • 青椒辣子雞的家常做法

      首先準備好老姜,倒入半碗油,煸炒切好的雞丁塊,煸炒到雞肉微微發干時,把料酒沿著鍋邊倒一湯匙,然后放入甜面醬慢火炒到出香味,接著放入一湯匙老抽,蓋鍋蓋悶40分鐘,悶到湯汁快干的時候放入青椒和拍過的蒜和鹽,出鍋再滴小半勺醋即可。
    • 辣子雞的制作方法

      首先準備好老姜,倒入半碗油,煸炒切好的雞丁塊,煸炒到雞肉微微發干時,把料酒沿著鍋邊倒一湯匙,然后放入甜面醬慢火炒到出香味,接著放入一湯匙老抽,蓋鍋蓋悶40分鐘,悶到湯汁快干的時候放入朝天椒和拍過的蒜和鹽,出鍋再滴小半勺醋即可。
    • 歌樂山辣子雞

      這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:3只;干辣椒:30克;花椒:3克;姜:10克;蒜:2瓣;生抽:10毫升;老抽:3毫升;料酒:5毫升;白糖:5克;淀粉:1克;香油:5毫升;食鹽:少許;白芝麻:1把;植物油:適量;歌樂山辣子雞的做法老姜和大蒜切片,干辣椒用剪刀剪成小段雞腿洗凈,剔除骨頭,將雞皮和多余的肉筋剔除,切成約1.5厘米見方的小塊將雞肉塊放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、淀粉、鹽拌勻后腌制15分鐘鍋中倒入寬油,大火燒至六成熱,轉中火,將雞肉倒入油鍋中,炸...
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