-
青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
-
青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
-
青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
-
青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
-
青椒炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽、水攪拌均勻，接著將青椒切碎，放進蛋液繼續打勻備用，然后熱鍋后倒入適量油，放入青椒雞蛋液，待成餅時小心翻面，兩面焦黃時關火盛出，青椒炒雞蛋就做好了。
-
大蔥炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽和清水，攪拌均勻，熱鍋后倒入適量油，五成熱時倒入大蔥，炒到略有焦黃時盛出備用，將油燒熱加入雞蛋，用筷子攪拌一下，放入大蔥翻炒，最后出鍋前加入適量鹽翻炒，大蔥炒雞蛋就做好了。
-
先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。
-
首先準備好老姜，倒入半碗油，煸炒切好的雞丁塊，煸炒到雞肉微微發干時，把料酒沿著鍋邊倒一湯匙，然后放入甜面醬慢火炒到出香味，接著放入一湯匙老抽，蓋鍋蓋悶40分鐘，悶到湯汁快干的時候放入朝天椒和拍過的蒜和鹽，出鍋再滴小半勺醋即可。
01:53
01:53
01:53
01:53
01:53
01:14
01:27
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07