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青椒炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽、水攪拌均勻,接著將青椒切碎,放進蛋液繼續打勻備用,然后熱鍋后倒入適量油,放入青椒雞蛋液,待成餅時小心翻面,兩面焦黃時關火盛出,青椒炒雞蛋就做好了。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽、水攪拌均勻,接著將青椒切碎,放進蛋液繼續打勻備用,然后熱鍋后倒入適量油,放入青椒雞蛋液,待成餅時小心翻面,兩面焦黃時關火盛出,青椒炒雞蛋就做好了。
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青椒炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽、水攪拌均勻,接著將青椒切碎,放進蛋液繼續打勻備用,然后熱鍋后倒入適量油,放入青椒雞蛋液,待成餅時小心翻面,兩面焦黃時關火盛出,青椒炒雞蛋就做好了。
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將牛腩放入高壓鍋后加水,料酒和燉肉料包,壓半小時,西紅柿切成塊,胡蘿卜和土豆泡在水里備用,鍋熱放油,倒入番茄沙司炒出紅油,加蒜蓉翻炒,再放入西紅柿塊翻炒,再將胡蘿卜和土豆塊放入牛腩湯中燉半小時左右,胡蘿卜和土豆塊燉至熟爛后出鍋裝盤即可。
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先把土豆洗凈削皮,用刀切成馬蹄塊,切好后放入清水中洗一下,鍋里加水并燒開,加入適量鹽,土豆放入開水中煮一分鐘后立即撈出,過涼水后控去多余的水分,然后用面粉裹上,鍋里放適量油,待油溫達到70度左右,放入土豆塊,炸至金黃出鍋控油即可。
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先將土豆切成條,并用清水將表面淀粉洗掉,鍋中燒水,水開放入土豆條煮,煮至八成熟將土豆條撈出放在牛奶中浸泡,浸泡好后將土豆條撈出吸干水分,并在土豆條表面沾一層淀粉,鍋中熱油,油溫七成熱時下入土豆炸,在第一次炸好撈出后,將油溫升高,再復炸一次。
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先將土豆切成條,并用清水將表面淀粉洗掉,鍋中燒水,水開放入土豆條煮,煮至八成熟將土豆條撈出放在牛奶中浸泡,浸泡好后將土豆條撈出吸干水分,并在土豆條表面沾一層淀粉,鍋中熱油,油溫七成熱時下入土豆炸,在第一次炸好撈出后,將油溫升高,再復炸一次。
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去除土豆有甜味可以在用土豆做菜時加一些味精,或者在做土豆的菜里加一些胡蘿卜還有黃瓜一起進行翻炒,如果是使用土豆制成湯品那就可以直接加水稀釋,或者加入食用鹽翻炒,炒的時候可以加入少許的水翻炒。
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1、向雞翅加入鹽、胡椒粉、蔥花、姜片、料酒等配料,用手將其抓拌均勻,腌制20分鐘。2、往鍋中倒入植物油,等待油溫八成熱時,放入腌制好的雞翅,炸至焦黃即可。
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首先把木耳泡軟清洗干凈,放入煮沸的水中,煮3分鐘,煮好后立馬放入涼水中,把大蒜香蔥辣椒都切成細末一起放入碗中,然后加入糖,鹽,生抽,香醋,再淋上熱油攪拌均勻,接著放入木耳拌勻即可。
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首先準備好食材,然后把土豆去皮洗干凈之后切成細絲,再把青椒也切成細絲,紅干椒切成小段,鍋中放油加熱,倒入花椒和紅干椒,爆香之后再放入土豆絲,翻炒至土豆絲至八成熟,鍋中放入青椒絲,翻炒均勻,最后加入適量鹽和雞精,翻炒一分鐘左右即可出鍋。
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涼拌土豆絲的做法,[涼拌]做法:土豆切絲,如果切不細就找切絲工具吧,要不太難吃了。水開后土豆絲放入炒一下,撈出浸入冷水中,涼后將土豆絲撈出,加入糖,醋,鹽,及蔥花備用;鍋內放少許油,將花椒放入(涼油時就放入),小火炸出花椒味,再將花椒弄出,將準備土豆2顆、紅尖椒半個、香菜一顆,白醋8克、鹽3克、白糖5克、味精2克、花椒2克、蒜末15克、色拉油30克。需要提前準備好的材料包括:
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:360克;胡蘿卜:70克;白醋:2.5勺;芝麻油:1勺;食鹽:適量;白糖:2勺;香油:2勺;雞精:1/8勺;香菜:少許;涼拌土豆絲的做法土豆去皮,洗凈,豎切成厚度約2毫米的薄片取一些土豆片,略摁壓平從右側開始下刀豎切,切成細絲都切好后放入盆中,用冷水多沖洗幾次。撈出瀝去水鍋中放入少半鍋水,煮開后放入土豆絲,煮3分鐘左右至熟胡蘿卜去皮,洗凈切長度與土豆絲接近的絲撈出煮熟的土豆絲,放入涼水中沖涼,瀝去水放入盆中另煮開少半鍋水,...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:2個;紅椒:1個;醋:適量;食鹽:適量;雞精:少許;香油:適量;花椒油:適量;蒜:7瓣;小蔥:根;涼拌土豆絲的做法土豆去皮,香蔥、大蒜、紅彩椒洗凈先將土豆切成細絲此步最為關鍵,將切好的土豆絲用涼水泡上一會去掉部分淀粉會更清爽紅彩椒切絲,大蒜拍成蒜末,香蔥切段鍋內做水,開水將土豆絲下鍋略焯撈出撈出的土豆絲用涼水泡上,這樣拌出的土豆絲脆涼爽口撈出的土豆絲控干放入紅彩椒絲、蒜末、香蔥末倒入香油、生抽、醋、鹽、雞精、花椒油攪拌均勻...
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土豆絲的做法,用料土豆2個干辣椒花椒水油蔥段姜絲精鹽味精香油白醋酸辣土豆絲的做法用刨子把土豆去皮然后切絲土豆絲切好,過冷水去淀粉,換幾次水,這樣炒出的菜口感脆熱油鍋,油溫熱時,把花椒粒放進去炸十幾秒出香味后把花椒撈出不要再這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:1個;小蔥:適量;食鹽:適量;生抽:適量;雞精:適量;花椒:適量;朝天椒:適量
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:1個;小蔥:適量;香菜:少許;醋:適量;食鹽:適量;香油:少許;蒜:4瓣;涼拌土豆絲的做法土豆一個,不長芽的噢去皮切絲,因為土豆很大,切了一大碟,手都累了,切好的泡水去淀粉鍋里下水把土豆煮熟撈起,入冰箱躺一小會準備醬料(香油,鹽,涼拌醋,香菜末,蒜粒四個,蔥白,蔥花)我拌,我拌,我拌拌拌...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:350克;胡蘿卜:50克;香菜:2根;食鹽:1/2茶匙;雞精:1/8茶匙;香油:2茶匙;花椒油:3茶匙;涼拌土豆絲的做法土豆、胡蘿卜分別去皮,香菜去根洗凈分別將土豆、胡蘿卜先切成薄片,再切成絲狀,香菜切碎鍋內燒開一鍋水,放入土豆絲,胡蘿卜絲,大火煮至水開撈起浸入涼開水中將過涼后的土豆絲,胡蘿卜絲撈起瀝干水份,放入大盆內加入香菜碎、鹽、雞精、芝麻香油、花椒油拌勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:400克;香菜:2根;細香蔥:3根;大蒜:2粒;姜:1小塊;花生油:6湯匙;食鹽:適量;花椒油:1茶匙;辣椒油:1湯匙;米醋:適量;雞粉:半茶匙;水:適量;涼拌土豆絲的做法將土豆去皮,切成絲,然后充分沖洗干凈,再用清水浸沒把生姜大蒜切成細末,香蔥切成蔥花,香菜切成小段鍋內澆開水,水開后,放入土豆絲氽斷生(水再次開后,大約13秒左右關火)馬上將土豆絲移至涼開水過涼,里面滴幾滴米醋炒鍋內放花生油,油熱后將生姜大蒜末炸香后關火把...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:3個;白芝麻:適量;醋:適量;生抽:適量;白糖:少許;食鹽:適量;辣椒粉:適量;五香粉:適量;蒜:適量;小蔥:適量;花椒:適量;芝麻油:適量;涼拌土豆絲的做法大土豆去皮洗凈,切成粗細均勻的細絲土豆絲用清水沖洗幾遍,把表面的淀粉都清洗干凈后用清水浸泡鍋中燒鍋開水,下泡過的土豆絲煮熟煮好的土豆絲撈出過冷河,再放到加了冰塊的涼白開里徹底冷卻,撈出瀝干醋,生抽,糖,鹽,辣椒粉,五香粉,蒜末,熟芝麻,蔥花,花椒油和麻油調成料汁,澆在...
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涼拌豆腐皮的做法,從市場買回的豆腐皮,涼拌之前要先煮熟嗎?不用的,市場買回來的豆皮兒,你只要擱溫水燙一下,然后就可以涼拌了準備食材。將豆腐皮、青辣椒切成長約6厘米的細絲,香菜切5厘米長段。涼拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常涼菜,做法非常簡單。主要食材是豆腐皮。脆嫩辣香,清爽適口。豆腐皮是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。加這幾個配料拌在一起,香辣開胃,超好吃!將腐皮絲、青
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涼拌黃瓜的做法,做涼拌黃瓜要想口感好,一要記住先把黃瓜放在冰箱里面冰一下,這樣的黃瓜口感會更脆黃瓜洗凈,頂刀切0.2厘米厚片。做涼拌黃瓜要想口感好,一要記住先把黃瓜放在冰箱里面冰一下,這樣的黃瓜口感會更脆將香菜切成末。Ingredients:cucumbertwo,threegoalsingarlic,Chinesepricklyash,salt,MSG,pointed,v