蔬菜雞蛋餅的家常做法

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

先將豆腐切塊備用，豬肉末用生粉腌制，備好姜，蒜，蔥。將油燒熱，倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香，然后倒入肉末，炒至分離，加水，另外將胡椒，花椒粉（油），糖，雞粉，生抽，老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐，加蓋中火，約10分鐘，勾芡收汁，起鍋撒蔥花。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開成餅，翻面再煎一會兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

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將切好的蔥花放進碗中，再將雞蛋打入碗里并攪拌均勻 ，接著加入面粉、水和鹽繼續(xù)攪拌 ，然后在鍋中倒入色拉油并用刷子刷勻，再將攪拌好的雞蛋液倒入鍋中煎，兩面煎至金黃色，最后卷成蛋卷形狀即可。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：300克;水:450毫升;淀粉:1大匙;雞蛋:1個;食鹽：少許;色拉油：2大匙;蔥：少許;家常蛋餅的做法將面粉、冷水、淀粉、鹽、色拉油混合，攪拌均勻，醒15分鐘左右。這些材料的用量要自己根據(jù)需要縮減。當(dāng)早餐的話就要減少分量了。這個調(diào)好的面糊也是可以再調(diào)節(jié)濃稠度的平底鍋刷一層薄薄的油，燒熱后倒入一大勺面糊，攤成面皮，待面皮凝固成型后打入一個雞蛋，像攤煎餅一樣操作，用鍋鏟將雞蛋攪散，使蛋液均勻的覆蓋在面皮上，待蛋液即將凝固的時...

雞蛋餅的家常做法，主料面粉300克雞蛋3個韭黃30克輔料油適量鹽適量火腿2根生菜適量步驟1.面粉300克2.加入鹽3.加水?dāng)嚢?.然后揉成團醒15分鐘5.分成三小塊6.拿一塊搟平7.摸上一層油8.然后卷起來，壓扁9.在搟平10.雞蛋原先是三個后來不夠又這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：適量;胡蘿卜:2個;雞蛋:3個;小蔥：適量;色拉油