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藍(lán)莓是一種水果，藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能。因?yàn)樗{(lán)莓有較高的保健價(jià)值所以風(fēng)靡世界，是世界糧食及農(nóng)業(yè)組織推薦的五大健康水果之一。
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生菜搭配的食物有蒜蓉、豆腐、耗油等。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效，兩者結(jié)合有一定的食療作用。生菜與營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜肴。蠔油加生菜有降血脂、降血壓、降血糖、促進(jìn)智力發(fā)育以及抗衰老等功效。
生菜
發(fā)布時(shí)間：2022-01-06
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薺菜功效作用有名目、消腫、提神醒腦等。芥菜中含有維生素A以及維生素D，這些維生素有明目的功效。芥菜中也有消腫的效果，芥菜有利于抵抗感染。薺菜可以增加大腦中含氧的含量，激發(fā)大腦中對(duì)氧的有效利用，起到提神醒腦作用。
薺菜
發(fā)布時(shí)間：2022-01-05
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楊梅功效作用有減肥、止渴、營(yíng)養(yǎng)豐富等。楊梅果肉中的纖維素可以刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有助于減肥。楊梅的口感甜中帶酸，酸的感覺(jué)來(lái)自單寧，這種物質(zhì)可以刺激我們的腮腺分泌大量的唾液。楊梅中含有的鈣、鐵、磷等人體每天都必須的元素比其他水果高出10多倍。
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中醫(yī)認(rèn)為食物進(jìn)入體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生"寒、熱、溫、冷”的作用。因此，每種水果都有它的"個(gè)性”。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)均衡、陰陽(yáng)調(diào)和，所以體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質(zhì)偏寒的人，自然多吃溫?zé)嵝缘氖澄铮运脑瓌t也一樣。
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《指導(dǎo)意見(jiàn)》規(guī)定，非寄宿制中小學(xué)、幼兒園原則上不得在校內(nèi)設(shè)置食品小賣部、超市，已經(jīng)設(shè)置的，要逐步退出。寄宿制中小學(xué)確需設(shè)置食品小賣部、超市的，應(yīng)依法取得許可，原則上只售賣純凈水、礦泉水、預(yù)包裝面包、牛奶等食品。
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奶茶的主要成分是奶精、奶精也叫做植脂末，是以氫化植物油為主要原料的產(chǎn)物，氫化植物油會(huì)產(chǎn)生較多反式脂肪；甜品也是工業(yè)生產(chǎn)的反式脂肪聚集地；它們里面有人造奶油、人造黃油等；油炸食物在烹飪中，一些順式脂肪酸會(huì)變?yōu)榉词街舅帷?/div>
脂肪
食物
反式
發(fā)布時(shí)間：2021-12-15
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大家在挑選食用油，盡量不要選擇含有反式脂肪酸的食用油，反式脂肪酸對(duì)人體危害極大，會(huì)影響到脂質(zhì)成分的代謝，容易誘發(fā)心血管疾病，而且世衛(wèi)組織也曾呼吁各個(gè)國(guó)家停止食用含有反式脂肪酸的食物。反式脂肪的問(wèn)題，重點(diǎn)在于消費(fèi)者是否愿意為自己的健康爭(zhēng)取權(quán)益。
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食物之間的搭配，主要是指食物與食物、食物與氣候之間的平衡搭配，體質(zhì)不同的人選擇適宜自己的食物溫涼性，而食物之間合理的搭配也可以改變食物的性質(zhì)。夏天炎熱，可以喝綠豆湯清熱解暑；冬天吃涮肉，可以搭配些涼性的白菜、豆腐和粉絲等；吃寒性的螃蟹，一定要吃些姜末。
搭配
食物
原則
發(fā)布時(shí)間：2021-12-15
