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先將金針菇洗凈去掉頭部撕開,豆皮切成小長條,取一小撮金針菇用豆皮裹起來,牙簽固定住。然后用生抽、老抽、蠔油、糖和鹽加小半碗水拌勻做調料。鍋中熱油爆香蒜末,放入豆皮卷。小火煎至兩面金黃,倒入調料汁,大火煮至收汁,出鍋前撒蔥花即可。
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首先用刀將雞柳切成粗條,在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清,攪拌一下并腌制半個小時,將蛋黃攪拌成雞蛋液,取一根雞柳,使其均勻的蘸上雞蛋液,然后蘸上面包糠,鍋中倒入適量的花生油,小火燒油并加入雞柳,最后炸至金黃色并撈出控油即可。
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首先用刀將雞柳切成粗條,在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清,攪拌一下并腌制半個小時,將蛋黃攪拌成雞蛋液,取一根雞柳,使其均勻的蘸上雞蛋液,然后蘸上面包糠,鍋中倒入適量的花生油,小火燒油并加入雞柳,最后炸至金黃色并撈出控油即可。
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首先用刀將雞柳切成粗條,在雞柳中加入鹽、胡椒粉、淀粉、料酒和雞蛋清,攪拌一下并腌制半個小時,將蛋黃攪拌成雞蛋液,取一根雞柳,使其均勻的蘸上雞蛋液,然后蘸上面包糠,鍋中倒入適量的花生油,小火燒油并加入雞柳,最后炸至金黃色并撈出控油即可。
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1、把雞放在案板上,沿脊椎一側先把雞脖子到雞尾切開,盡量貼著脊骨切。2、然后把雞胸肉多的一面朝下,雙手抓住雞胸在頸端處V形區域的薄膜和軟骨之間切一道小口。3、接著切下軟骨時用鋒利的刀尖沿胸骨末端處的軟骨兩端去除胸骨和軟骨。4、然后將雞皮切斷,把雞大腿和雞胸分開來,把一只雞切成四部分即可。
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首先將雞柳肉洗凈,用刀片開再切條,然后切成拇指大小的雞塊,將雞塊攥緊去掉水份后加入調料抓勻腌十五分鐘入味,用筷子夾一塊雞塊,按照淀粉,蛋液,面包糠的順序粘一圈,最后放入油鍋炸熟即可。
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首先將雞柳肉洗凈,用刀片開再切條,然后切成拇指大小的雞塊,將雞塊攥緊去掉水份后加入調料抓勻腌十五分鐘入味,用筷子夾一塊雞塊,按照淀粉,蛋液,面包糠的順序粘一圈,最后放入油鍋炸熟即可。
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首先將雞柳肉洗凈,用刀片開再切條,然后切成拇指大小的雞塊,將雞塊攥緊去掉水份后加入調料抓勻腌十五分鐘入味,用筷子夾一塊雞塊,按照淀粉,蛋液,面包糠的順序粘一圈,最后放入油鍋炸熟即可。
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首先將雞柳肉洗凈,用刀片開再切條,然后切成拇指大小的雞塊,將雞塊攥緊去掉水份后加入調料抓勻腌十五分鐘入味,用筷子夾一塊雞塊,按照淀粉,蛋液,面包糠的順序粘一圈,最后放入油鍋炸熟即可。
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雞柳的做法,無骨雞柳用料雞胸肉十斤臺味腌料廠家配備水1200克左右孜然粉辣椒面等香料根據個人口味雞柳的做法準備臺味腌料首先將買回來的雞胸肉平鋪(凍品需先解凍)橫切成兩至三片再將片切成粗細6-7mm,長10cm左右的雞柳條。將切好今天我們將學習制作好吃的雞柳,準備好相關的食材便開始。無骨雞柳制作方法先將雞胸肉切成絲,然后放入腌水中浸泡半小時,腌水調制比例為每一
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鍋貼有哪些做法,用料主料豬肉餡200克餃子皮200克木耳50克蔥3根生姜1小塊西葫蘆1個雞蛋1個輔料鹽適量油菜適量醬油適量雞粉少許淀粉2湯匙香油少許白糖少許熟芝麻少許胡椒粉少許鍋貼的做法1.食材:餃子皮、肉末、西葫蘆、蔥、木耳2和面。面粉中加入清水并攪拌均勻,攪拌成絮狀,后反復揉搓成面團,至面團筋道后覆蓋保鮮膜想法30分鐘。饅頭是中國北方傳統食品,在餐桌上極為常見,目前市場
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前幾天味之院小編給大家分享了奧爾良烤肉、奧爾良燉草魚和奧爾良魚頭的做法,今天給大家來點素的,教大家如何做奧爾良烤金針菇。工具/材料金針菇200g味之院奧爾良腌料20g操作方法準備食材。味之院奧爾良腌料根據個人口味放,加入少量清水調勻。金針菇去根洗凈。瀝干水分,將調好的味之院奧爾良腌料倒入。充分攪拌均勻倒在錫紙上。用錫紙包裹的盡量嚴實。烤箱預熱180度,中層烤25分鐘。趁熱吃,好吃。...
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拔絲蘋果的做法是什么?,做法一1、將蘋果洗凈,去皮、心,切成3厘米見方的塊。雞蛋打碎在碗內,加干淀粉、清水調成蛋糊,放人蘋果塊掛糊。2、鍋內放油燒至七成熱,下蘋果塊,炸至蘋果外皮脆硬,呈金黃色時,倒出瀝油。3、原鍋留油25克,加入冰糖,用勺不斷攪拌至糖焦糖綠色是因為有色素,做蘋果姜餅人的時候剩下的。弄蘋果的時候水沒有瀝干,下鍋煮的時間稍久了,不過爽脆,大家值得注意了,反正焦糖容易讓
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料甜玉米:250克;糯米粉:35克;玉米淀粉:70克;水:50克;糖粉:1湯匙;植物油:250克;黃金玉米烙的做法將新鮮甜玉米剖成顆粒狀,準備玉米粉,糯米粉和糖粉將糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少許清水,將玉米粒混合至表面可以裹上面粉平底鍋內放入油燒至8成熱,將油倒出備用將混好的玉米粒平鋪在鍋子內,再用手在表面灑一些水,讓玉米粒變的粘連在一起用小火將鍋內的玉米粒煎至定型,晃動鍋子是一整塊移動的這時再將事先燒過的植物油慢慢沿著鍋...
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土豆泥餅的做法,蒸土豆泥餅的做法用料土豆(因為自己在家吃)3個面粉1/2杯,就是一次性紙杯芹菜葉適量就好,個人喜好蔥花適量,個人喜好鹽,味精適量花生油少量,太多油會很膩土豆泥餅的做法把土豆削皮,切成塊,加水煮熟。切塊煮比較省時間。這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:1個;香腸:半根;雞蛋:2個;洋蔥:半個;胡椒粉:適量;料酒:適量;色拉
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:750克;雞蛋:1個;面包糠:50克;淀粉:20克;辣椒粉:適量;胡椒粉:適量;白糖:少許;色拉油:適量;五香粉:適量;食鹽:適量;生抽:適量;料酒:適量;脆皮香辣炸雞翅的做法雞翅自然解凍后清洗干凈,并用牙簽在正反面戳些洞把適量五香粉、白糖、鹽、胡椒粉均勻的撒在雞翅上。比例按照個人口味調整、再放入姜片,倒入料酒,生抽進行腌制兩小時雞翅沾上生粉放蛋液里滾一下再在面包糠里均勻的滾一圈放一旁備用鍋內多倒些,待油燒至七成熱時放入雞...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料高筋面粉:200克;洋蔥:適量;甜玉米:適量;蘑菇:適量;火腿:適量;酵母(干):1/2小匙;奶酪:適量;紅椒:適量;牛奶:130毫升;白糖:10克;食鹽:1/2小匙;植物油:1大匙;番茄醬:適量;家常版pizza的做法面團中除油外的所有材料混合揉成面團,再加入油一起揉,其間摔打幾次,一直揉至面團光滑,蓋布,溫暖處發酵至2、3倍大發好的面團用手輕輕揉出里面的空氣,滾圓后靜置15分鐘;然后取一塊面團,將面團搟成比微波器皿稍微小一點...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:(小)200克;小蔥:適量;孜然:適量;椒鹽:適量;白糖:少許;色拉油:適量;孜然椒鹽小土豆的做法小土豆清洗干凈,放入鍋中,加水沒過土豆,煮開后轉小火,大約十多分鐘至熟(能用筷子輕松穿透土豆)煮熟的小土豆用涼水沖,降溫后,剝去表皮。用刀背逐個把小土豆壓扁鍋中放油燒熱,倒入壓扁的小土豆。煸炒至小土豆兩面焦黃加入一點點白糖加入一小勺椒鹽粉再加入一點孜然粉(量比椒鹽粉要少一點)倒入蔥花翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦米:30克;冬瓜:500克;姜:適量;蔥:適量;食鹽:適量;香油:少許;簡單美味開洋冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤,切片備用;海米用清水沖一下,泡15分鐘熱鍋熱油,爆香姜絲蔥末,加海米炒到稍變色加入加入冬瓜片,翻炒均勻加入泡海米的水,燜10分鐘,到冬瓜片透明就可以了出鍋時淋麻油,鹽調味...