鮮肉粽子

鮮肉粽子的制作方法：

1.煮10分鐘左右的粽子葉。

2.豬肉焯水，加入料酒、白糖、、醬油、老抽，腌半小時(shí)豬肉。

3.在米中放入鹽、香油、醬汁、腌好的豬肉汁，攪拌均勻。

4.把粽葉對(duì)折，將米以及肉依次放入。

5.放入肉以及米后，將粽葉包好，用繩子捆上。

6.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮一小時(shí)，就完成了。

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