醫學營養專業介紹

醫學營養是中國普通高等學校專科專業，屬于醫藥衛生大類里的健康管理與促進類，其修業年限為三年。專業培養的是掌握本專業知識和技術技能，面向衛生健康行業的臨床營養技師、公共營養師等職業群，能夠從事臨床營養技術、公共營養技術等工作的高素質技術技能人才。

那這個專業需要學習什么課程呢？它的核心課程有《臨床醫學概要》、《生物化學》、《食品化學》、《食品微生物學》、《兒科營養學》、《婦產科營養學》、《老年與老年病營養學》、《應用營養與指導》、《食品化學與分析》、《食品安全與檢驗》等。除此之外還有每個專業必不可少的公共基礎課，比如毛概，思修，軍事理論，形勢與政策，英語等，最后還要在校內進行營養調查、營養咨詢、營養宣教、營養烹飪、營養食療等實訓，在綜合性醫院營養科進行實習。

近年來，營養學知識正越來越多地應用于臨床醫學之中，營養療法也迅速在我國普及。醫學營養的畢業生就業主要面向醫院營養科、健康服務與管理機構、餐飲企業、幼兒園、學校等單位，從事營養評估和膳食指導、營養咨詢和營養宣教、膳食配制和營養管理、營養與慢性疾病干預等營養技術應用性工作。

全國范圍內，開設該專業的特色院校有濟南護理職業學院、遼寧醫藥職業學院、湖北中醫藥高等專科學校、江蘇衛生健康職業學院等。

總結：

醫學營養是中國普通高等學校專科專業，屬于醫藥衛生大類里的健康管理與促進類，其修業年限為三年。專業培養的是掌握本專業知識和技術技能，面向衛生健康行業的臨床營養技師、公共營養師等職業群，能夠從事臨床營養技術、公共營養技術等工作的高素質技術技能人才。

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