方法一：
觀察顏色：釋迦果未成熟的話表面會呈現鮮綠色，且表皮表皮顏色較亮。成熟的釋迦果呈現深綠色，甚至會有些發黑。
方法二：
2、觸摸感覺：未成熟的釋迦果，手感則較硬，不用力的話用手是捏不動的，掂在手里的分量較重。成熟的釋迦果手感較軟，捏起來有彈性。
方法三：
3、觀察果實頂部：熟透的釋迦果的果實頂部會自然開裂，用手捏釋迦果，果實頂部會有汁水流出，而尚未成熟的釋迦果的果實頂部沒有自然的裂口，捏的時候也不會有汁水流出。
總結
判斷釋迦果熟沒熟可以通過觀察顏色、觸摸感覺和觀察果實頂部三種方法來進行。
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